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韓國購物專欄

韓國新知
牛隻受困屋頂
除咗之前有牛群走去位於高處嘅寺廟避災之外,又發現有牛比水沖走,被困喺屋頂上嘅災情,令人不禁感慨喺大自然嘅災害面前,人類同動物都一樣咁無助。 根據韓聯社嘅報導,全南求禮郡良亭村入面,有一隻被困係屋頂上面嘅母牛。 喺比人打左麻醉針之後成功獲救,仲喺11號順利生左一對雙胞胎牛仔。 來源:news1 有咗bb嘅母牛喺落大雨嘅果一日,冒住傾盆大雨,喺已經比水浸咗嘅牛舍入面逃走出嚟。 喺洪水入面掙扎,好唔容易咁爬上屋頂先可以避開而次嘅滅頂之災。 而喺足足兩日入面,牛群喺屋頂上面落唔到黎,一啖水都冇飲過,但即使係咁,佢哋都好堅強咁生存落嚟。 來源:경향신문 等到雨勢開始細返之後,救援隊即刻開始救援計劃,首先救咗屋頂上面嘅其他牛隻。 不過,嗰隻母牛就郁都唔郁,拒絕接受人類嘅幫忙,堅守喺屋頂上面。 最後救援隊伍幫母牛打咗麻醉針,先可以將母牛成功咁救落嚟。 喺麻醉藥開始散之後,母牛仲好順利咁生咗兩隻牛仔。 來源:news1 母牛嘅主人白南禮(音譯)表示:「唯獨果隻母牛堅持唔肯落返嚟,所以佢哋先會用麻醉藥將母牛救返落嚟,佢哋亦都覺得母牛可能係因為有咗bb。所以先一直唔肯落返嚟,一唸到母牛喺屋頂上面有幾咁辛苦,就好難過。」 依家韓國南部嘅雨勢已經緩和咗好多,但救援隊伍仲持續咁周圍去拯救牛隻同埋家畜。 良亭村入面有115戶人家,有五十幾戶養左1500幾隻牛同2000幾隻豬。 根據推測,呢次洪水導致咗400幾隻牛死亡,損失相當慘重。 ...
4 years ago
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雪濃湯係點嚟?
其實叫就叫雪濃湯,但其實食材同埋烹煮方法講嘅話,應該要叫「牛雜碎湯」。之所以有雪濃湯呢個詞,其實係因為喺朝鮮時代嘅祭祀活動「先農祭(선농제)」之中,係會將牛熬煮成湯,擺埋大迷、肉類、然後由皇帝親自去田地(親耕)嘅儀式。等活動完咗之後,會現場煮飯,然後熬湯俾60歲以上嘅百姓飲。 相傳有一日,世宗大王親耕嘅時候突然落大雨,無辦法返去祭祀壇嘅主位。亦因為餓得太耐,就將親耕嘅時候捉咗嘅牛燉煮肉湯同現場嘅百姓分享,所以叫做「先農湯(선농탕 / Seon-Nong-Tang)」。 久而久之,「先農湯」嘅發音有變而變成「雪濃湯(설렁탕 / Seol-Reong-Tang)」。以前百姓食唔起好食嘅牛嘅部位,牛骨都會攞去比王宮貴族燉湯,百姓都只可以攞到剩低嘅內臟同埋肥肉,所以雪濃湯其實就係牛雜碎湯。 有另外一種講法就係雪濃湯其實係源於蒙古嘅酒樓,意思係用牛肉、馬肉、羊肉熬煮嘅肉湯。呢啲食物喺高麗時代後期傳到去朝鮮半島,成為咗以牛為主嘅牛雜碎湯。 近代嘅韓國雪濃湯 日本帝國殖民時期,日本人為咗支援戰爭前線一啲物資,所以就喺韓國大量飼養牛隻。瘦肉或者好嘅牛肉部位都運曬去日本,而韓國只係得返啲內臟同埋骨頭,將剩低嘅都熬成大鍋湯,客人嚟嘅時候就可以好快咁俾佢哋飲。 當時嘅雪濃湯(牛雜碎湯)相當流行,都開始有雪濃湯嘅外賣。喺韓國20、30年代裡面,雪濃湯成日都出現喺啲報章,就算物價上升咗,最常被提到嘅代表性食物都係雪濃湯。 大家食雪濃湯嘅時候有冇發現裡面有麵呢?呢種食法其實係喺1970年先出現,政府為咗鼓勵大家用多啲麵粉,所以就喺雪濃湯裡面加多咗幼麵,可以幫助消除雪濃湯裡面過重嘅肉味。而家嘅雪濃湯其實都係一碗湯配白飯,然後再倒醃蘿蔔嘅湯汁或者其他小菜一齊食。 牛骨湯係咩? 除咗雪濃湯,大家都應該有聽過「牛骨湯」,其實佢同雪濃湯有啲似,有啲唔太一樣。牛骨湯嘅代表地區其實係羅州,不過有好多人都覺得雪濃湯同牛骨湯係同一樣野。 除咗商業用嘅肉類之外,剩低嘅肉同埋內藏就由羅州當地嘅工人自己燉煮嚟食。不過,因為食材唔係咁乾淨,腥味都好重,所以要經過長時間嘅熬煮同埋去雜質,先變成大家今日見到嘅牛骨湯。 如果真係要講出兩樣有咩大分別嘅話,可以話雪濃湯係用牛骨同埋碎肉、內臟,熬出近透明嘅湯頭;而牛骨湯係用牛肉去熬燉,撈走泡沫同埋油脂之後剩低清澈濃郁嘅湯。唔知大家鍾意雪濃湯多啲定係牛骨湯多啲呢? 如果有更多想知嘅內容,都可以隨時留言或者dm話俾我哋知:) Instagram: ...
3 years ago
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韓國丹麥牛奶名畫系列停產
好多人都表示希望呢一隻牛奶唔好停產! 相信大家嚟韓國旅行嘅時候,都會有見過呢幅圖裏面嘅乳酪飲品。 唔知大家又有冇飲過呢? 而喺同一間公司推出嘅丹麥牛奶就宣布會停產某部份嘅口味! 韓國丹麥牛奶名畫系列停產 丹麥牛奶係韓國東遠F&B推出嘅一款牛奶。 佢嘅名畫系列就係擁有好多種咖啡牛奶嘅產品。 呢款牛奶最特別嘅就係喺包裝設計上面,會有好多唔同嘅世界好出名嘅名畫。 丹麥牛奶入面嘅Mocha、薄荷Latte、 Cappuccino、Toffee Nut Latte、皇家奶茶等等嘅特色咖啡牛奶都好受歡迎! 特別係佢每盒都有310ml「野獸級」嘅容量,喺韓國咁多牛奶品牌之中都算係最多容量嘅一個款式。 所以呢一個系列入面部份嘅產品即將要停產嘅消息一傳咗出嚟,即刻喺韓國成為話題。 對於呢個停產嘅消息,有一個韓國網民喺12月4號親自問咗東遠F&B,丹麥牛奶入面有世界名畫嘅皇家奶茶係唔係會停產。 而佢收到嘅答覆係丹麥皇家奶茶同埋Toffee Nut Latte都已經冇再生產。 東遠F&B向佢更加表示,之後會帶嚟更加好嘅新產品俾大家! 唔少韓國網友睇到之後都留言話呢款牛奶係佢嘅「人生牛奶」,希望唔好停產。 好多人都覺得呢個消息實在太令人震驚,都好希望呢兩款牛奶可以重新上市。 而東遠F&B最近都有新推出咗丹麥Drinking薄荷乳酪同埋薄荷奶茶。 唔知大家嚟韓國旅行嘅時候又有冇飲過呢一款牛奶呢? 小編之前覺得個包裝好特別所以就買嚟試吓,一試都覺得佢真係好好飲。 大家下次嚟韓國旅行嘅時候,如果喺便利店見到呢一款牛奶都不妨買一盒嚟試吓! 其他延伸閱讀...
4 years ago
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3秒就分到牛奶有冇變壞
首先喺個杯度倒入凍嘅礦泉水,然後滴一兩滴牛奶入去試一下。 如果牛奶一滴落去就即刻喺水入面好快擴散,唔沈落去嘅話,咁樣牛奶就係變咗質㗎啦! 相反,如果係新鮮冇變質嘅牛奶,就會沉入水入面之後混合埋一齊。 2. 滴喺指甲上面 Dispatch 如果係新鮮嘅牛奶,滴落指甲上面就會保持原形,就好似上面左圖咁。 不過如果係變咗質嘅牛奶就會喺指甲上面散開,就好似右圖咁! 變咗質嘅牛奶可以點樣用? 1. 皮革清潔劑 Dispatch 過咗期嘅牛奶會隨住變質而變成鹹性,以變鹹嘅牛奶對擦皮革嘅製品好有效果㗎! 所以如果咁啱屋企有變咗質嘅牛奶,都唔使額外再買皮革清潔劑,就可以幫皮革做清潔啦! 2. 雪櫃除臭 Dispatch 將變咗質嘅牛奶放入雪櫃,可以變成除臭,因為牛奶入面嘅脂肪成份係可以去除惡臭㗎! 3. 皮膚管理 Dispatch 相信唔使小編講,大家都知道用嚟做皮膚管理都係牛奶嘅一大好處! 唔止新鮮嘅牛奶,其實用變咗質嘅牛奶都可以㗎 ! 用牛奶嚟敷面嘅話,可以同時見到保濕同埋美白兩種效果。 如果到咗夏天好大太陽嘅季節,用牛奶嚟冰敷曬傷咗嘅皮膚,都可以有好好嘅鎮定效果。 4. 拋光劑 Dispatch 喺布上面倒少少變咗質嘅牛奶上去,輕輕咁樣抹下傢俬同埋皮革製品,佢哋就會變得閃閃發光。 另外,一啲已經冇咗光澤嘅金屬製品,如果浸喺變咗質嘅牛奶入面10分鐘左右再沖水,都會變得閃閃發光。 5. 去除原子筆跡 Dispatch 用牙刷濕少少牛奶,喺有原子筆跡嘅部份輕輕咁樣擦一擦,啲筆跡就會完全咁樣消失。 因為喺牛奶變質之後,會變成鹹性,可以中和左原子筆嘅成份。 Naver 以上就係變咗質嘅牛奶可以點樣分辨同埋使用嘅方法啦! 唔知有冇幫到大家呢? 其他延伸閱讀 ...
4 years ago
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韓星揀牛仔褲嘅小Tips
喺揀牛仔褲之前,大家要先了解自己體型,基本上可以分為5大類,當中包括:梨型、直筒型、倒三角型、沙漏型,同埋蘋果型。 1. 男友風牛仔褲 男友風牛仔褲越嚟越多年輕人鍾意呢種風格,因為著上身好舒服,而且夠隨性。 男友風牛仔褲特點就係女裝褲,但係按照男性體型去縫製,所以睇落都會比較闊身,而且多數都會有穿窿嘅小細節。 呢種褲型優勢在於佢可以隱藏大家臀部同腿部弱點,但有一樣唔好就係睇落腳短。 所以呢種款式嘅褲,相對會比較適合沙漏型、倒三角形、直筒型。喺韓國,韓星經常會將男友風牛仔褲襯T-Shirt或露臍上身衫,之後再加件西裝外套,相當之有型! 2. 闊腳牛仔褲 闊腳牛仔褲喺韓國最近好流行,因為佢可以遮住大腿同小腿所有缺陷,不過同男友風牛仔褲一樣,都會望落腳有啲短。 如果係低腰闊腳褲,咁就唔太適合直筒型或者倒三角形身型嘅朋友。 揀高腰闊腳褲相對會最安全,因為高腰可以遮住肚腩,又可以顯腳長。上身簡簡單單襯件恤衫、露臍上身衫、T-Shirt已經好好睇。 3. 喇叭牛仔褲 由於韓國再次興起復古風,所以一定唔可以少咗一條喇叭褲。著上身可以有助於營造曲線效果,臀部望落去都挺啲。 但有樣嘢要注意嘅係,呢條褲如果身型比較矮少,著上身可能會睇落更矮,唔太建議著。 如果真係要著可以揀長度適中,而且要配高踭鞋! 呢類褲適合倒三角形型、蘋果型、沙漏形體型嘅朋友。 4. 直腳牛仔褲 基本上每人屋企都會有一條,大多數體型嘅朋友都適合,除咗直筒型嘅朋友。直筒牛仔褲有助於睇落身型平均,隱藏小腿缺點。 因為係基本款,所以上身襯咩衫都冇問題,襯T-Shirt加件恤衫就已經好可愛同睇落有活力。 5. 貼身牛仔褲 貼身牛仔褲可以顯腳長,同時臀部睇落都挺啲,著起嚟都幾舒服,不過呢種款只適合直筒型、沙漏型同梨型嘅朋友,而倒三角型、 蘋果型嘅朋友就唔太建議。 牛仔褲非常之百搭,基本上揀啱牛仔褲再簡簡單單上身襯件T-Shirt已經好好睇,希望大家之後苦惱買牛仔褲時,呢篇文可以幫到大家啦! 如果有更多想知嘅內容,都可以隨時留言或者dm話俾我哋知:) Instagram: ...
2 years ago
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