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韓國嘅魚板係點嚟?
不過,大家又知唔知道原來魚糕同魚板係唔同嘅呢?我哋一齊嚟睇下有咩分別啦! 魚板嘅韓文 魚板係將魚肉攪碎,然後加入麵粉,然後用竹籤串起,再用中高火熬煮出嚟嘅韓國料理。 而喺韓文當中,魚板有分兩種叫法,一種係經常聽到嘅오뎅(O-Deng),而另外一種就係어묵(Eo-Muk)。 其實呢兩種係有分別嘅,어묵(Eo-Muk)係將魚肉搞碎,加入其他嘢一齊搞成嘅「魚糕」,而魚板 오뎅(O-Deng)就係由日本文...
9 months ago
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韓國人見到都驚嘅食物
生蠔係一種好有營養,好多人鍾意嘅食物。不過韓國人就覺得佢嘅口感太滑身,加上有一陣味,所以完全唔鍾意。有啲韓國人就係因為細個食生蠔嘅時候有個好似肚痛、嘔吐等等唔好嘅經歷,所以佢哋大個咗就唔敢再食! 2. 斑鰩 斑鰩其實係好多國家都有,不過鍾意食嘅人真係少之有少。因為斑鰩嘅味好濃,好似氨氣味,所以唔係人人都頂得順!韓國人有曾經試過將呢種魚畀貓食,連貓都有啲抗拒同唔鍾意。不過亦有人話因為會連埋泡菜一齊食...
9 months ago
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