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韓国のホテルはルーティン業務にロボットを、もてなしには人間を配している 韓国のホテルでは、ロボットやAI、キオスクなどのデジタルツールの導入がホテルごとに異なる水準で進んでおり、チェックインや配送を自動化するところがある一方、対面サービスを中核の提供価値として維持するところもある。ロッテやハンファなどのチェーンは、スタッフの業務負担を減らすため、リネンや食器、客室備品のリクエスト対応に配送・サポートロボットを投入している。世界的なデータでもホスピタリティ分野のロボットは増加しており、多くの旅行者が非接触型のチェックインを好むことが示されている。
一方、フォーシーズンズ・ソウルやザ・シラ(조선호텔)のような高級ホテルは、人との相互作用を重視し、宿泊客向けのロボットは導入せず、バトラーなどの個別化サービスも対面で維持している。
多くのホテルは、明確な線引きを行っている。標準化され反復的な業務(例:ボトル水やタオル(수건)の配送)は自動化できる一方、ホテルのアイデンティティを形作るホスピタリティや、宿泊客の嗜好への対応、想定外の状況への対処は人が担うべき責任だという立場だ。専門家は、宿泊客の体験を高めるためにテクノロジーとスタッフの役割を定義するよう助言し、コスト削減だけを目的に人を置き換えると逆効果になり得ると警告している。