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バーガーキング、ソウルに「フレームグラウンド」オープン—ワッパーを6コースのダイニングに再構築
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Creatrip Team
a month ago
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バーガーキング・コリアは、同社の象徴である直火焼きの風味を称えるマルチセンサリー空間として、ソウルの聖水洞に新たな旗艦店「Flameground by BURGER KING」を公開した。会場では、ブロイラー(バーガーキングの直火グリル用調理機器)に着想を得たメディアアートやインスタレーションを用い、没入感のあるエントランスとメインホールを演出している。 Flamegroundでは、通常店舗では提供しない限定バーガー3種として、「K-Cube Galbi Burger(韓国風カルビ)」「Memphis BBQ Burger」「標準的なパティではなく薄切りのリブアイを使用したPhilly Cheesesteak」を提供する。さらに、予約制の6品テイスティングメニュー「The Gastro-Flameground」も用意し、「ワッパー」を6コースに分解して提供する。価格は1人あたり89,000 KRWで、アルコールおよびノンアルコールのペアリングは任意となる。 空間内には韓国人アーティスト5人による作品や限定グッズも設けられ、一般的なクイックサービスレストランの提供範囲を超えた「唯一無二」のバーガーキング体験の提供を目指すとしている。Flamegroundは9月10日に全面オープンする。
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