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The Placeは季節限定のいちじく料理を2品発売します：フィグリコッタサラダとフィグティラミス

Creatrip Team

a month ago

CJフードビルが運営する韓国のイタリアンビストロ「The Place」は、新鮮なイチジクを使用した季節限定メニュー2品「Fig Ricotta Salad」と「Fig Tiramisu」を発売した。 「Fig Ricotta Salad」は、店のシグネチャーである「Ricotta Fruta Salad」をアレンジし、自家製リコッタチーズに甘くみずみずしい生のイチジクを合わせ、味わいを高めた。 「Fig Tiramisu」は、定番のイタリアンデザートの新バリエーション。これまでの季節限定バージョンである「Strawberry Pistachio」や「Fresh Mango」に続く商品で、イチジクにアールグレイを組み合わせ、香りを引き立てたという。 割引セットは2種類を用意した。「Season Special Set」（イチジクサラダ＋パスタ＋ピザ）と、「Season Party Set」（これにイタリアンステーキ「Tagliata di Manzo」（딸리아따 디 만조）を追加）の2つで、いずれも通常価格から10%割引となる。 The Placeは、イチジクの最盛期に合わせるため発売時期を前倒ししたとし、特別な集まりに向け、毎日店内で作るレシピによる料理からデザートまで一貫した選択肢を提供したいとしている。

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