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BBCが韓国の「ドバイのもちもちクッキー」ブームに注目 Creatrip Team
2 months ago
BBCは、韓国で「ドバイもちもちクッキー」(韓国語名: 두바이 쫀득 쿠키、略して 두쫀쿠)が流行していると報じました。クッキーというよりむしろもちのような食感で、ピスタチオクリームやクナーフェの断片が入った菓子です。報道によれば、数分で何百個も売れることがあり、素材の価格上昇や店舗が購入数を制限する事態を招いています。ベーカリーだけでなく、冷麺店など多様な飲食店もこの商品を導入し、店舗の在庫状況を追跡するライブマップも登場しています。アナリストは、このデザートの大胆でフィリングが見える見た目や、インフルエンサー(特にK-POPアイドルのチャン・ウォニョン)の露出がブームを後押ししていると指摘しており、代替のフィリングを用いた模倣品も出回っています。