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「Our Liquor」フェスティバルが試飲、オークション、122人の生産者とともに復活

Creatrip Team

4 months ago

第15回「2025 Korea Our Liquor Festival」は14日からソウルのaTセンターで3日間開催され、国内出展者122社というこれまでで最大のラインナップを披露します。毎年約2万人が来場するこのイベントは、マッコリ（韓国式どぶろく）醸造ワークショップや18点の受賞作のブラインドテイスティング、限定オークションといった体験型プログラムを通じて伝統的な韓国酒の多様性と価値をアピールします。業界セミナーや生産者支援のための公開相談、輸出促進の取り組みにより、「虎ユズ生マッコリ（Tiger Yuzu Raw Makgeolli）」がAPEC首脳の乾杯で振る舞われたような国際的な注目を足がかりに、韓国酒の海外展開を拡大することを目指しています。農林省は輸出促進を強化し、輸出に適した品目の選定を進めて、韓国酒をK-FoodやK-Cultureの重要な一部にしていく計画です。

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