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スティーブ・トルネラ、S.R. Tornella Cellarsの代表は、アジア経済とのインタビューで、カリフォルニア州ナパバレーのラザフォードに根ざしたこのブティックワイナリーにおけるワイン造りの品質への妥協なき追求を強調している。トルネラは、ブドウ畑でのハンズオンの作業や職人としての原則の重要性を強調し、各ボトルが独自性と高品質を保つことを保証している。ワイナリーは外部資本に頼らず独立性を維持していることを誇りにしており、消費者への直接販売に注力している。マーケティングを最小限に抑えているにもかかわらず、トルネラは韓国のような成長市場に可能性を見出しており、上質な食文化が本物のワインを受け入れると考えている。