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[烹飪與食物] 點解冇人諗過再封罐頭蓋？

Creatrip Team

24 days ago

韓國初創企業 Ignis 展示咗一款可再密封嘅罐蓋「XO Lid」，由其德國子公司 Xolution 開發。呢款 XO Lid 有別於傳統只可開一次嘅罐裝設計，採用滑動式開合，開咗之後仍可再關上，以保留碳酸氣同新鮮度；公司測試顯示，再密封之後嘅 CO2 流失約為 9.7%，相對於 PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）嘅 21.6%。 Monster Energy 同 AB InBev 等大型飲品品牌已採用呢項技術，而韓國汽水品牌 CLOOP 嘅首批 100 萬罐亦喺三星期內售罄。Xolution 目前每年生產 1.2 億個罐蓋，但計劃透過喺德國集中生產以削減約 40% 成本，並令定價更具競爭力，把年產能擴大到 6 億個。 文章亦把呢件產品放喺更廣泛嘅環保法規演變背景之下，特別係歐盟嘅《包裝及包裝廢物規例》（Packaging and Packaging Waste Regulation，PPWR）。呢項規例將焦點由廢物處理，轉向由源頭設計去減少廢物。雖然 XO Lid 唔可能單靠一己之力解決包裝廢物問題，但佢示範咗法規帶動嘅市場需求，如何推動漸進式創新，重新設計日常用品。 公司預期由 2027 年起單位成本競爭力會改善，並於 2028 年確立；但更廣泛採用仍取決於價格、消費者接受程度，以及已被證實嘅環境影響。

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