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大韓航空繼承人在TOP7出局後公開支持主廚孫鍾元
Creatrip Team
2 months ago
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Chef Son Jong-won 喺 Netflix 嘅烹飪節目《The Black and White Chef: Cooking Class War》(第2季)未能衝入 TOP7 就被淘汰,但獲得公眾支持——其中最引人注目係 DL 集團繼承人李珠英。佢喺 Instagram 上傳咗同 Son 嘅合照,並寫道佢唔會錯過第11集,因為佢嘅菜式「Itanic (Garden)」係最正。呢篇帖文突顯咗佢哋之間嘅友好互動,並讚揚咗 Son 嘅廚藝。Son 同時係 Itanic Garden(位於朝鮮皇宮首爾江南嘅韓式高級餐廳)嘅負責人,亦係 L’amant Secrète(位於 Hotel L’Escape 嘅法國餐廳)嘅行政主廚,喺韓式同西式料理方面都獲得過米芝蓮一星評價。Itanic Garden 採用以植物研究為基礎嘅概念,將韓國飲食史、食材、烹飪技法同餐具,與具季節性、受全球影響嘅菜式結合。李珠英係 DL(大林)家族第四代成員,係一位擁有約15萬粉絲嘅社交媒體意見領袖,並有時裝同奢侈品牌合作嘅背景。Son 被淘汰後,業界反應強調佢嘅烹飪聲譽已經建立,且大家對佢下一步動向仍然保持高度關注。
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