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消費者追求「濃縮體驗」——零食市場轉向高衝擊、季節性及參與式產品 Creatrip Team
3 months ago
韓國消費者偏好「高密度」消費——以相同金錢換取更有意義、更難忘的體驗——推動零食市場變化。以番薯和栗子等秋季食材製作的季節性(jeolcheol)限定產品銷量大增;番薯零食銷量幾乎按年翻倍。全球抹茶熱已發展成跨雪糕、餅乾、零食和朱古力的「抹茶核心」趨勢,與清潔飲食喜好相關。參與式營銷——例如顧客在社交媒體挑戰中尋找朱古力碎片上的名字並分享照片——亦推高銷量和互動。食品公司現正競逐情感價值:季節性、稀缺性和趣味性正成為建立持久粉絲羣的關鍵。