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第20屆Food Week Korea於首爾COEX舉行（至6月1日），突顯出韓國醬料，或稱「K-sauces」，在全球日益受歡迎。本地品牌如Nongshim、Samyang及Paldo展示了現代化的傳統調味品，其中包括一條新K-sauce系列「Ketchup」（K-첩），將韓國辣椒醬（gochujang）味道調整得更容易被國際市場接受。活動設有受歡迎的「House of Sauce」試食區，設樣本攤位、食譜卡、配搭建議及社交媒體推廣。Paldo推出了三款「Holik」醬（ssamjang、韓式燒烤、gochujang）並附有推薦配搭，而初創如Ketchup則強調讓外國人更易接觸韓國味道。展覽亦推廣與拉麵相關的產品，並為小型食品出口商提供出口諮詢；韓國去年醬料出口創下新高並持續增長。Food Week Korea匯聚來自42個國家共950間企業，展示從高級食品到智慧流通及農業科技的行業未來。