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4星期短期韓文課程 | GANADA Korean

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GANADA Korean 4星期短期韓文課程 | 上午正規班（弘大）HKD 2,994.1

[語學院] Easy Korean Academy | 線上課程

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韓國Long Stay韓文課程 | Come&Stay Gangseo + GANADA Korean

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韓國4星期Long Stay韓文課程 | 入住Come&Stay Gangseo（曾米站）HKD 11,207.85

[語學院] Green韓語學院 | 正規課程

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米芝蓮一星主廚私廚烹飪體驗 | 韓國一隻雞 × 燒酒之夜（往十里）

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晚間韓餐套餐烹飪課 - 1位HKD 560.39

DANCHOODAN韓國傳統筆記簿製作體驗

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阿修羅（南浦店）出示優惠券享贈禮

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MORAK（江南）叫2款餐點每枱即免費送凍豬肉片（半份）

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旅行資訊旅遊資訊

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馬場洞韓牛 | 馬場谷

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韓國新知

韓國中秋飲食文化

好多人會喺麵粉入面加入蔬菜汁，等麵皮轉換成可愛啲嘅顏色，從而做出靚靚嘅松餅。但係點解松餅係半月形嘅呢？因為韓國係以農業起家，佢哋認為代表陰曆嘅月亮係最重要嘅，而滿月形狀嘅餡，包入皮入面之後，折起就會變成半月形。咁就令松餅包含咗月亮形狀變化嘅意義。另外都有個講法，就係只要韓國女仔識搓出靚嘅松餅，大個之後就可以嫁個好人家。所以屋企有女仔嘅韓國家庭，喺個女仔生性之後，每年都會叫佢練習下搓松餅，等佢之...

韓國五花肉文化

韓國以前仲係以工業為主嘅時候，韓國人成日都係喺灰塵環境底下工作。放工之後都會一齊約食飯，如果只係食一般料理，對佢哋嚟講可能冇補充到體力，所以就揀咗食平豬肉。當時衛生觀念唔太好，佢哋好少戴口罩防護，好多人都因灰塵引致肺部疾病而死。所以「工人食五花肉，油脂可以清潔肺部同氣管灰塵」嘅謠言開始興起，直到今時今日都仲有人講緊。 2. 豬肉主要部位都變成出口貨，只剩油脂較多嘅五花肉。呢個講法有分兩個時間點...

韓國小菜文化

飯檯上面最常見嘅韓國小菜就梗係泡菜啦，如果唔係韓國有點會叫做泡菜國呢係咪先！因為韓國冬天天氣太凍，幾乎都種唔到蔬菜，喺好耐以前啲人就將啲蔬菜醃好，等冬天嘅時候可以有菜食。除咗醃泡菜之外，醃蘿蔔、醃黃瓜都係主流之一，但整體嚟講，都係泡菜最具代表性。其實泡菜一開頭唔係叫泡菜㗎，原先係叫沉菜。因為一開頭泡菜係需要沉入水裡面醃製。對而家嘅韓國人嚟講，泡菜已係生活唔可以缺少嘅一部分，唔少家庭都會一齊整泡...

《哲仁王后》食譜

首先，將蔥、青瓜、紅蘿蔔切絲備用。因為故事背景仲未有即食麵，所以中殿娘娘就自己搓麵團、卷成波浪形狀落鑊油炸，成為世界上最早嘅「油炸即食麵」。再將香料、蔬菜、辣椒等等嘅食材搗碎，磨成粉，過篩之後就係大家熟悉嘅即食麵調味料，最後同啲面一齊煮，好似第一張圖咁樣擺啲蔬菜，再打隻蛋點綴，《哲仁王后》版本嘅拉麵就係咁樣誕生，大家睇完係咪好餓呢？大廚雖然有怨言，不過因為呢一款朝鮮版本嘅拉麵實在太好食，佢都忍...

韓國SNS最紅食譜

유튜브 쥬니엠 juni.M 熱拉麵再加嫩豆腐一齊煮，嫩豆腐湯就完成啦！仲有拉麵可以一齊食，食完一定超級滿足。大豆調味醬煎豆腐材料：豆腐、大豆調味醬呢度嘅「大豆調味醬」係韓國嘅料理精華，係用大豆發酵液同蔬菜提取物製成嘅健康好味調味料，被稱爲魔性調味料，只要落少少都會變得好味。做法： 1. 將豆腐切成一粒燈。 2. 倒2匙羹橄欖油同2匙羹大豆調味醬。 3. 후추를 취향껏 뿌려주세요.根劇個...

韓國元祖咖啡廳茶館介紹

而且因爲嗰時冇手機，所以約定時間同地點係好重要，因為有啲咩差錯嘅話，咁就會搵唔到對方，正因為係咁所以好多人都會用茶館嚟做約定地方，先嚟嘅人就可以喺茶館入面邊飲邊等，同時茶館個名本身就有「約定茶館」之稱。 국제신문 雖然入面可以變飲嘢邊傾偈，同而家嘅cafe好相似，不過茶館更加接近係一個文化空間。 pet paper 特別係呢個時期，出現咗可以聽音樂嘅音樂茶飲，所以變得更加流行，而家只要有手機就可以...