hy запускает «Fermented Nokyong G Premium», сочетающий оленьи рога (nokyong) и ферментированный красный женьшень
Creatrip Team
a month ago
Корейская компания hy 26-го числа выпустила «Fermented Nokyong G Premium» — добавку двойного формата, сочетающую таблетки из оленьих пантов (нокён) и ферментированную жидкость из красного женьшеня.
Ключевым ингредиентом является «порошок нокёна, ферментированный молочнокислыми бактериями», полученный путём ферментации оленьих пантов с использованием пробиотического штамма hy L. curvatus HY7602. Эта формула признана Министерством по безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств как способствующая поддержанию мышечной силы, которая может снижаться с возрастом.
Компонент красного женьшеня изготовлен из выращенного в стране шестилетнего женьшеня, ферментированного бифидобактериями («hy fermented red ginseng concentrate»). Продукт также включает 19 вспомогательных растительных ингредиентов, таких как сансюю (плоды кизила), колокольчик (дораджи), пион, сушёная кожура цитрусовых (чинпи) и пория (бокрён).
Буква «G» в названии означает ганглиозиды (ключевое активное соединение в оленьих пантах) и «gift». В hy заявили, что запуск расширяет портфель компании в сфере продуктов для здоровья — от ферментированных молочных продуктов и пробиотиков к функциональным материалам, таким как нокён и женьшень, с применением собственной технологии ферментации hy на всём пути от разработки ингредиентов до выпуска готового продукта.
