Корейская савиньон блан из Напа вошла в элиту — платина на BWW 2025
Creatrip Team
2 months ago
На премии Best Wine of the World (BWW) 2025 года белым вином мира было признано Montrachet от французского Domaine de la Romanée-Conti (DRC), но одним из всего шести платиновых (98–100) белых вин стало Sauvignon Blanc Hershey Vineyard от Dana Estates (владелец — корейский бизнесмен Lee Hee-sang). BWW объединяло голоса потребителей и слепые дегустации экспертов среди 19 321 вина и почти 450 000 голосовавших. Судьи похвалили Hershey Sauvignon Blanc 2019 года от Dana за яркую кислотность, богатую минеральную глубину и многослойные ароматы (лимонная вербена, гуава, ананас, бриошь, лимонный курд, имбирь, ромашка), отметив его потенциал для выдержки 10+ лет и 20-месячную выдержку в французской дубовой бочке (72% новый дуб). Платиновый отбор ставит вино Dana в один ряд с легендарными бургундскими и ведущими белыми бордоскими винами, сигнализируя о сдвиге репутации долины Напа в сторону мирового уровня белых вин. Dana Estates — с корнями в исторических виноградниках Rutherford и восстановленная после пожара — делает упор на терруар отдельных виноградников и тщательное виноделие на участках, таких как Helms, Lotus, Hershey и Crystal Springs. Эта победа подчёркивает развитие в Напа дубового стиля «Fumé Blanc», который адаптирует Sauvignon Blanc к более тёплым калифорнийским условиям и повышает его международный статус.
