Наследница DL публично поддержала шеф-повара Сон Чжон-вона после вылета из TOP7
Creatrip Team
2 months ago
Шеф-повар Сон Чон-вон выбыл из кулинарного шоу Netflix «Чёрно‑белый шеф: Война кулинарных классов» (сезон 2) до попадания в ТОП‑7, но получил общественную поддержку — в частности от наследницы DL Group Ли Чжу‑ён. В своём аккаунте в Instagram она опубликовала фото с Сон и написала, что не пропустит 11‑й эпизод, потому что его блюдо «Itanik (Garden)» самое вкусное. Пост подчеркнул их дружеские отношения и похвалил кулинарию Сона. Сон, который также руководит Itanic Garden (корейский ресторан высокой кухни в Chosun Palace Seoul Gangnam) и является исполнительным шефом L’amant Secrète (французский ресторан в отеле L’Escape), получил одну звезду Michelin как за корейскую, так и за западную кухню. Itanic Garden представляет концепцию, основанную на исследовании растений, сочетая историю корейской кухни, ингредиенты, техники и посуду с сезонной кухней с глобальными влияниями. Ли Чжу‑ён — представитель четвёртого поколения семьи DL (Daelim), блогер с примерно 150 000 подписчиков и опытом сотрудничества в сфере моды и люксовых брендов. После вылета Сона представители отрасли отметили, что его кулинарная репутация уже сложилась, и интерес к его дальнейшим шагам остаётся высоким.
