Корейская жареная курица возглавляет список любимых корейских блюд в мире; кимчи и бибимбап следуют за ней
Creatrip Team
6 months ago
Опрос 2025 года среди 11 000 потребителей в 22 крупных городах, проведённый Министерством сельского хозяйства Республики Корея и Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation, показал, что корейская жареная курица в корейском стиле является самой популярной K-едой за границей (14,0%), за ней следуют кимчи (9,5%) и пибимпап (8,2%). За последний год курица также была самым часто употребляемым корейским блюдом (28,3%), при этом кимчи (28,0%), пибимпап (19,9%) и рамён (растворимая лапша) (16,6%) были распространены. Осведомлённость о корейской кухне достигла рекордных 68,6%, и 94,2% тех, кто её попробовал, остались довольны; более 80% заявили, что готовы есть её снова. 65,1% сообщили, что K-контент (корейские фильмы и драматические сериалы) пробудил их интерес к попытке попробовать корейскую еду. Представители заявили, что результаты показывают, что культурный контент и кухня распространяются вместе, и пообещали расширить регионально-специфичные промоакции и сотрудничество с K-контентом.
