Now In Korea

Стейк из тофу приносит тепло в холодные дни

Creatrip Team

4 months ago

Хрустящие золотистые котлеты из тофу — здесь называемые «тофу-стейк» — это уютное зимнее блюдо. Прессуйте и разомните плотный тофу, смешайте с мукой, солью, перцем и порошком карри, сформируйте в плоские кружки, обмакните в взбитое яйцо и обваляйте в панировочных сухарях. Жарьте в небольшом количестве горячего масла до золотистой корочки с обеих сторон, чтобы снаружи получилось хрустящее, а внутри — сочное. Подавайте горячими с салатом из нашинкованной капусты для уютного и сытного обеда. (tofu: Korean 두부)

Информация понравилась?

Поделиться с другом

---