Now In Korea
Гангнам запускает первых «Хранителей гигиены» для ресторанов только с доставкой
Creatrip Team
a month ago
Район Кангнам (Сеул) запустил первую в стране программу «Hygiene Keepers» для контроля санитарии в ресторанах только для доставки, у которых нет обеденных зон и которые могут быть «слабыми звеньями» в вопросах гигиены. Среди районов Сеула в Кангнаме больше всего таких заведений для доставки (156). Район назначил 20 наблюдателей из числа доставщиков и жителей для проведения визуальных проверок и использования нагрудных камер в местах самовывоза и доставки для инспекции кухонь, упаковки и транспортировки. Инициатива последовала за диагностическим консультированием и полной гигиенической проверкой, проведёнными в сентябре–октябре. Представители администрации Кангнама заявляют, что созданная государственно-частная система мониторинга расширит проактивное управление гигиеной, чтобы обеспечить более безопасное питание для жителей.
Понравилась информация?