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釜山美食&咖啡踩點旅遊（釜山出發）售罄

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弘大美食｜Amazing Nongkhai

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韩国新知

韩国11种不辣美食种类盘点

但其实！不是每个韩国人都会吃辣，也不是所有韩国美食都是带有辣味，小编准备这篇不辣美食特辑给大家参考啰。 1. 一只鸡（닭 한 마리）韩国不辣美食当中，小编首推清淡的一只鸡，以汤头将整只鸡炖得软烂，用剪刀一剪就能轻轻分离，汤头最后煮粥或加面煮都很好吃。如果觉得太清淡，也可以加水泡菜一起吃更符合韩国人口味。 2. 参鸡汤（삼계탕）以整只童子鸡塞入糯米、人参、红枣、栗子慢炖，汤头温润不辣，韩国人夏天...

怎么找韩国在地美食？

不知道大家平常使用Instagram有追踪Hashtag的习惯吗？比起大家常知道的或是等中文结果，直接从韩国人的SNS Hashtag下手，会有更多资讯呢。地名韩文韩国首尔弘大东大门梨泰院江南梨大新村釜山大邱西面海云台济州西归浦这些都是韩国人很常会去的地点，大家可以自行筛选，看是要统整釜山，还是釜山里的西面、海云台，或是首尔下的梨大、弘大周边等等，资讯量会比较准确。类别韩文美食美食推荐美食G...

韩国美食二选一

👉 2. 薄荷巧克力：支持或反对？清新风味的薄荷巧克力，在韩国也是支持、反对的人各有一半。支持的人认为薄荷巧克力吃起来爽口，但反对的人，认为这就是牙膏味道。另外，说到薄荷巧克力推广的最大功臣，莫过于BR31冰淇淋的薄荷巧克力口味，一直以来都是长期热销款呢。 👉 3. 烧酒：真露或初饮初乐？虽然真露占有韩国烧酒中最高的市占率，但其他品牌的烧酒也仍受到许多人爱戴。对韩国人来说，有没有一个属于自...

韩国美食搭配组合

👉 韩国美食搭配 3. 煎饼配马格利米酒突如其来的雨天，韩国人就会想著要吃煎饼并配上马格利米酒，因为雨声就像煎饼在炉子上发出的滋滋声响。平时吃一些传统的韩国食物时，比起烧酒或啤酒，这类用著小瓮装，并以铁碗当杯子喝的米酒，如此组合才更为痛快呢。 👉 韩国美食搭配 4. 小菜配白饭大家喜欢韩国的小菜吗？除了在一般餐厅随餐附赠的小菜，许多韩国人也会在家里自己DIY小菜，懒得开伙时就会用微波白饭配...

韩国夏天补身圣品

2. 海鲜鸡汤（해신탕）海鲜鸡汤与参鸡汤的相似之处，是在于两者都添加了鸡肉和草药一同炖煮，不过海鲜鸡汤最大的特色，是添加了鲍鱼、章鱼或小章鱼等海鲜作为主要材料之一，光是看海鲜鸡汤上桌的样子，就感觉一定非常滋补，大家有没有吃过呢？鲍鱼、章鱼和小章鱼营养丰富，能减少体内的热量，同时兼顾口感和营养，并有降低体温的功能，是一种相当受到欢迎夏日补品。韩国夏天补身圣品 3. 龙凤汤（용봉탕）龙凤汤是将...

「韩国化」美食盘点

第一，在购买商品时，韩国人认为CP值很重要，富有饱足感、外观又可爱的胖卡龙非常受欢迎；其次，许多人会在SNS上晒出漂亮照片分享日常，可爱的「胖卡龙」设计和鲜艳色彩，相当符合韩国人对照片的美感。韩国化的外国食品 2. 可颂松饼（크로플）可颂松饼与韩式胖卡龙一样，将海外甜点引进后，加以改良而创出的新甜点。大家应该知道，烤制的可颂面包质地相当酥脆，而可颂松饼是将面团放入松饼机烘烤而成的甜点，虽然是...