哈啰,大家好,我们是由韩国人告诉你每日最新韩国资讯的Creatrip。
#韩国美食#搭配
#韩国美食组合
众多韩国美食中,享用部分餐点时,都一定会看到其他人配著另一样东西吃。究竟有什么东西是一起品尝会更对味的呢?小编罗列了以下清单,不知道大家有没有试过这样的美食搭配?一起看下去吧。
✨点我追踪我们的instagram
instagram.com/creatrip.tw
韩国美食搭配
1. 烤三层肉配烧酒

吃烤三层肉时一定要搭配的,就是冰凉的烧酒。大家之前来韩国吃烤肉时,是否看过隔壁桌韩国人边吃、边倒烧酒来个干杯呢?对韩国人来说,吃著香喷喷的烤肉,再来杯呛辣的烧酒才对味。而这样搭配的理由有一说是吃油腻食物时,喝烧酒比啤酒更好下肚。
韩国美食搭配
2. 炸鸡配啤酒

炸鸡配啤酒也变成单字「鸡啤(치맥)」,这种组合似乎成为大家最爱的食物。说到炸鸡配啤酒的来源,多数人都知道是《来自星星的你》,全智贤在戏中一句「下雪了,怎能没有炸鸡配啤酒呢?」,席卷了韩国与全世界。
韩国美食搭配
3. 煎饼配马格利米酒

突如其来的雨天,韩国人就会想著要吃煎饼并配上马格利米酒,因为雨声就像煎饼在炉子上发出的滋滋声响。平时吃一些传统的韩国食物时,比起烧酒或啤酒,这类用著小瓮装,并以铁碗当杯子喝的米酒,如此组合才更为痛快呢。
韩国美食搭配
4. 小菜配白饭

大家喜欢韩国的小菜吗?除了在一般餐厅随餐附赠的小菜,许多韩国人也会在家里自己DIY小菜,懒得开伙时就会用微波白饭配小菜,就是美味、饱足的一餐。在部分韩定食餐厅中,也主打丰盛的小菜作为供餐,给人一种在老家用餐的温馨感。
韩国美食搭配
5. 海苔配白米

韩国人说到白饭,就会自动连想起紫菜饭卷,可见米饭和包饭的海苔是密不可分的。而就算不包起来吃,日常也有非常多拌饭海苔商品可以选择,带有麻油香气的海苔配著白米吃,原本无聊的口感也会丰富起来。
韩国美食搭配
6. 烤肉/马铃薯汤配炒饭

对韩国人来说,吃完烤肉、马铃薯汤或辣炒猪肉后,用汤汁与调料炒一份饭,可说是除了正式甜点外的「第二个甜点」,一定要吃到这一步骤才算是完整的一餐呢。
韩国美食搭配
7. 甜米酿配鸡蛋

来韩国必做体验,就是在汗蒸幕中给大妈搓澡吧?体验之后,在大厅休息时一定要去小吃部买杯沁凉的甜米酿,再配上干硬、香气十足的鸡蛋,并在头上用毛巾绑成羊咩咩头、拍张照,才有种来韩国的感觉啊。
韩国美食搭配
8. 炸物配辣炒年糕酱

在路边品尝街头小吃,除了饭卷之外,血肠、炸鱿鱼等味道不够咸时,大家会怎么做呢?除了沾盐巴之外,更多人会直接点一份辣炒年糕,用红通通的辣炒酱沾著吃,这种吃法也是许多人都认为相当经典的吃法,饱餐之余也不用花大钱呢。
韩国美食搭配
9. 泡面配起司或加蛋(酸泡菜必备)

韩国人吃泡面时,通常不会那么无聊地只吃泡面而已,通常还会放片起司或是打蛋下去,除此之外,就算在家吃泡面,一定要配的就是酸泡菜(신김치),对韩国人来说,泡面就是要有这些配料才完美。
韩国美食搭配
10. 雪浓汤配腌萝卜/泡菜

大家吃雪浓汤时,是否也觉得味道过于清淡?除了加盐巴,也可以配著大部分店家都提供的腌萝卜或泡菜,一起配著雪浓汤下肚,味道会更加鲜甜、对味。大家喜欢雪浓汤吗?也跟小编分享一下你吃雪浓汤的想法吧(虽然个人真的觉得还好)。
韩国美食搭配
11. 刀削面配泡面

韩国人品尝刀削面时,除了看汤头的味道之外,更在意的就是那间餐厅提供的泡菜滋味。通常刀削面餐厅的泡菜,会比平常吃到的味道更浓郁,也比较适合清淡的汤头。如果把泡菜加入刀削面汤头里拌著品尝,则是韩国大叔的最爱吃法。
韩国美食搭配
12. 猪肉汤饭配虾酱

跟雪浓汤相比,猪肉汤饭的味道就重了一点,但对吃习惯重咸的朋友来说,可能还是有点清淡。部分商家会在热锅里加入调味辣酱,但「虾酱」才是猪肉汤饭的灵魂伴侣。吃之前先一小匙一小匙加,让虾酱与猪肉汤饭完美混合后,确认好味道再开动吧。
韩国美食搭配
13. 豆腐配泡菜

香气四溢、口感柔软的豆腐配上辣泡菜一起品尝,平凡的口感中却有著满满美味。这在韩国家庭小菜中蛮容易看见,但更受欢迎的部份,是作为下酒菜端上桌的时候。夹一口豆腐配泡菜,再来口烧酒,真的是绝配啊。
韩国美食搭配
14. 烤三层肉配烤泡菜

除了最一开始介绍,烤三层肉和啤酒很相配,其实也和在铁盘上预热、烤过的泡菜非常合拍呢,油腻的烤肉配上烤得有点脆、香气浓郁的泡菜一起下肚,真的只有幸福可以形容;更进阶的吃法是烤肉再配冷面,大家是否有试过呢?真的更好吃呢。
以上是韩国美食的经典搭配,大家觉得还有哪些美食组合是小编没有提到的,也欢迎留言跟我们说一声哦,最后跟小编分享一下你最喜欢哪项美食吧。各位亲估们,我们下次见。

