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江南區豬腸湯飯外賣

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牛骨湯之家（明洞）

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豆骨炭骨薯仔排骨湯（明洞）

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百濟蔘雞湯（明洞）95折優惠券

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六大將辣牛肉湯（明洞店）消費滿₩30,000每枱送一罐飲品

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世宗醬油蟹 | 明洞美食/必食醬油蟹出示優惠券即可免費獲得一罐飲品

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綾羅島（明洞店）9折優惠券

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釜山南浦洞

Kongbate（南浦洞）4人同行送飲品

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旅行資訊旅遊資訊

釜山8間必食豬肉湯飯

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釜山南浦洞

南浦洞美食｜首爾元祖蔘雞湯

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明洞美食｜百濟蔘雞湯

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明洞「神仙雪濃湯」介紹

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望遠「鐘路雞林辣雞湯」介紹

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評價兩極嘅餐廳？

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韓國新知

血腸食法各地都唔同？

캠퍼스잡앤조이 淨係睇上面張圖，就可以睇到韓國嘅血腸食法，竟然分咗五種咁多，究竟呢五種食法有咩分別？小編帶大家一探究竟。其實唔同地區食血腸點嘅醬都會唔同，小編曾經聽韓國朋友講，自己細細個喺鄉下就有點特定嘅醬，去到第二個城市食血腸嘅時候，因為點嘅醬唔同而覺得有文化衝擊。就好似同忠清道嘅人，佢哋普遍係點蝦醬嚟食。蝦醬本身嘅鹹味同鮮味可以將血腸嘅腥味完美遮住；另外島地區就會點豉油或者芥末嚟食，係唔係...

喺邊度食到正宗韓國美食

牛骨湯同雪濃湯其實係唔同㗎！雪濃湯係用牛骨同埋碎肉整成嘅湯，但牛骨湯係用肉去燉，撈埋啲牛肉嘅泡沫同埋油脂、燉完出嚟完全係清澈濃郁嘅湯，小編比較起嚟就更加鍾意牛骨湯嘅味啦。相傳喺日本殖民時期，羅洲呢個地方就係養牛嘅，佢哋好多人都會將剩低嘅肉同埋內臟燉煮嚟食，但因為食材唔係咁乾淨，都要經過一段長啲嘅時間去煮，去除咗雜質之後就變成左今日嘅牛骨湯啦！ 3. 利川米韓國人最鍾意嘅就係國產米，好似係京...

豬肉湯飯嘅由來

就等小編一齊都大家拆解下啦！韓國第一碗豬肉湯飯好多人都話豬肉湯飯係嚟自釜山，呢句話叫啱咗一半。正確啲講，豬肉湯飯最一開始係喺全羅北道群山市（군산）出現，呢度嘅豬肉湯飯係以豬頭、豬內臟、豬瘦肉等等配飯嚟食嘅！群山豬肉湯飯最早嘅時候被稱為「血腸湯（순댓국）」，係到70年代之後，先變成「豬肉湯飯（돼지국밥）」。直到1970年，豬肉湯飯其實一直都被稱為「甕器胡同」、「血腸湯胡同」等等，之後群山特...

雪濃湯係點嚟？

其實叫就叫雪濃湯，但其實食材同埋烹煮方法講嘅話，應該要叫「牛雜碎湯」。之所以有雪濃湯呢個詞，其實係因為喺朝鮮時代嘅祭祀活動「先農祭（선농제）」之中，係會將牛熬煮成湯，擺埋大迷、肉類、然後由皇帝親自去田地（親耕）嘅儀式。等活動完咗之後，會現場煮飯，然後熬湯俾60歲以上嘅百姓飲。相傳有一日，世宗大王親耕嘅時候突然落大雨，無辦法返去祭祀壇嘅主位。亦因為餓得太耐，就將親耕嘅時候捉咗嘅牛燉煮肉湯同現場嘅百...

2022韓國公仔麵人氣地圖

每年韓國農心公司都會公佈「公仔麵人氣地圖」，咁多年辛拉麵一直都係名列前茅，不過其他名次就有少少變化，唔知當中有冇邊一款係你鍾意食嘅呢？ 2022韓國公仔麵人氣地圖「辛拉麵」喺1986年上市，同一般香港公仔麵唔同，佢嘅麵條比較粗同有咬口，加上特有嘅香辣味，由1991年開始連續30年佔據市場佔有率第一位，亦都係大家講起韓國即食麵第一個諗到嘅口味。而喺地區分布入面，辛拉麵喺忠清北道地區嘅佔有率更加高...

5分鐘魚糕湯食譜

相信大家去韓國旅行嘅時候，一定會見到路邊攤有辣炒年糕同埋一串串嘅魚糕，特別係冬天嘅時候，食一啖魚糕再飲一啖魚糕湯，真係好正！今日小編就想教大家一個超級容易，用5分鐘就可以煮好嘅魚糕湯。 5分鐘魚糕湯食譜韓國人喺冬天嘅時候，都一定會飲魚糕湯㗎！呢一個5分鐘就可以煮好嘅魚糕湯，唔單止簡單，材料一啲都唔難搵，一齊嚟睇吓點樣整啦！需要用到嘅材料呢個魚糕湯嘅材料好簡單！韓國魚糕、大蔥、洋蔥、豉油、公仔...