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明洞美食|百濟蔘雞湯

接近50年歷史明洞「百濟蔘雞湯」,超多電視台嚟採訪過!

Eunseon Hong @creatrip
2 years ago
明洞美食|百濟蔘雞湯-thumbnail
明洞美食|百濟蔘雞湯-thumbnail

Hello,大家好,我哋由韓國人每日提供最新韓國旅行資訊嘅Creatrip


嚟韓國又點可以唔食人蔘雞湯?韓國人深信食完可以補氣,明洞呢一間百濟蔘雞湯揚名於海內外,唔少遊客嚟到都會食佢。而家只要係我哋會員,仲可以享有95折優惠,大家之後你唔好錯過啦。



明洞美食「百濟蔘雞湯」資訊

  • 地址:서울 중구 명동8길 8-10 2F
  • 營業時間:09:00 - 22:00
  • 電話:02-776-3267
  • 小Tips:明洞站6號出口出嚟左手邊小巷直行,到AHC之後轉左,右手邊就會見到蔘雞湯,上2樓就會到。


明洞美食「百濟蔘雞湯」推薦理由

  • 百濟蔘雞湯1971年開業至今,有接近50年歷史,嚟明洞唔少人都會食佢。
  • 百濟蔘雞湯係用直營農場當日屠宰嘅雞,非常新鮮,配上人蔘酒、大蒜、泡菜、蘿蔔泡菜一齊食好滿足。
  • 百濟蔘雞湯曾接受過日本富士TV、 ASAHI TV、 NHK、中國國營電視台拍攝,另外美國《華盛頓郵報》同《紐約時報》等都有報道過,係一間超出名嘅人蔘雞湯店。


明洞美食「百濟蔘雞湯」優惠

  • 埋單嘅時候向職員出示優惠券,即可享95折優惠。
  • 唔需要預約。
  • 如果用coupon嘅時候,有任何疑問都可以send email到help@creatrip.com。


明洞美食「百濟蔘雞湯」價錢

菜單
價錢
산삼삼계탕
山蔘蔘雞湯
₩23,000
삼계탕
蔘雞湯
₩18,000
산삼오골계탕
山蔘烏骨雞湯
₩29,000
오골계탕
烏骨雞湯
₩24,000
닭똥집
雞腎
₩15,000
닭발편육
雞爪肉片
₩15,000
인삼주
人蔘酒
大 ₩8,000
中 ₩4,000
小 ₩3,000
備註:想要加飯係免費,只要同職員講聲就可以。



明洞蔘雞湯「百濟蔘雞湯」介紹

百濟蔘雞湯 ㅣ 在明洞可以品嚐到最好的補品


只係睇門口,都已經感受到濃郁嘅傳統氣息。


百濟蔘雞湯 ㅣ 在明洞可以品嚐到最好的補品


入到店就會見到有唔少海外嘅報道,同時有唔少名人嘅簽名,可以睇得出佢有幾出名。



小編原本已經避開lunch time去,點知3點嘅時候仍然仲有唔少客人。



店入面保留老餐廳歷史,雖然冇乜點裝修,但都算係好乾淨同整齊。


百濟蔘雞湯 ㅣ 在明洞可以品嚐到最好的補品


小編最後叫咗老闆推薦嘅山蔘培養根蔘雞湯、山蔘培養根烏骨雞湯、雞腎、雞爪肉片同人蔘酒。

呢度之會咁出名,係因為佢哋選用嘅都係新鮮食材,雞係用直營農場當日屠宰,人蔘酒、泡菜、蘿蔔泡菜等小菜都會每日醃製。


百濟蔘雞湯 ㅣ 在明洞可以品嚐到最好的補品

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人蔘酒好香,只要叫人蔘雞湯就會免費送一杯,不過如果大家覺得唔夠,可以在單叫。


百濟蔘雞湯 ㅣ 在明洞可以品嚐到最好的補品

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百濟蔘雞湯 ㅣ 在明洞可以品嚐到最好的補品

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基本小菜有拌蒜、白菜泡菜、蘿蔔泡菜。作爲韓國人嘅小編都係第一次食到辣蒜,感覺好神奇。


百濟蔘雞湯 ㅣ 在明洞可以品嚐到最好的補品


烏骨雞由骨頭到肉都係黑色,韓國好耐之前佢一直都係當係藥材咁用,對身體好健康,味道同普通雞冇乜分別,不過營養方面就一定係好好多。


百濟蔘雞湯 ㅣ 在明洞可以品嚐到最好的補品

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山蔘培養根蔘雞湯上面有好大條山蔘,食完即刻充滿活力。


百濟蔘雞湯 ㅣ 在明洞可以品嚐到最好的補品


所有蔘雞湯都有放6年根通仁蔘,真係好有營養。


百濟蔘雞湯 ㅣ 在明洞可以品嚐到最好的補品


除咗蔘雞湯之外,小編亦都想同大家推薦雞腎同雞爪片肉,可以當係人蔘酒嘅下酒菜。


百濟蔘雞湯 ㅣ 在明洞可以品嚐到最好的補品


雞爪片肉係韓國特有神祕料理,好香幾好食,大家食嘅時候記得要點百濟參雞湯嘅特製醬。


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明洞美食「百濟蔘雞湯」前往方法

明洞 百濟蔘雞湯


明洞站6號出口出嚟轉左。


百濟蔘雞湯


之後一直直行。


明洞美食 百濟蔘雞湯

見到AHC之後轉左。


明洞必食 百濟蔘雞湯


直行之後就會見到百濟蔘雞湯喺右邊。


明洞 人蔘雞湯


上去2樓就得啦!




點先可以享有明洞美食「百濟蔘雞湯」95折優惠呢

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以上係明洞美食「百濟蔘雞湯」嘅介紹,有任何問題請先詳讀呢篇文章。

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