韓国料理の相性抜群な組み合わせまとめ
焼肉にはソジュ！チキンにはビール！皆さんはどの組み合わせが好きですか？
こんにちは
韓国人が毎日お伝えする
最新韓国旅行情報Creatripです！
様々な韓国料理の中で「この料理はこれと一緒に食べなきゃ！」と言われる組み合わせがあります。
今回はそんな韓国料理の相性抜群な組み合わせをご紹介
皆さんはどこまで試してみましたか？
韓国料理の相性抜群な組み合わせ
1. サムギョプサルと韓国焼酎（ソジュ）
サムギョプサルを食べるならソジュ（韓国焼酎）は絶対欠かせないお供です
香ばしいサムギョプサルと、さっぱりしたソジュは相性抜群。
きっと皆さんもサムギョプサルを食べる時に隣の席を見たら、韓国人がソジュを飲んでいることがすぐに分かるはずです
サムギョプサルの美味しい食べ方はコチラ
2. チキンとビール（チメク）
チキンとビール（メクチュ）は韓国人なら誰もが愛する組み合わせです
その証拠にチキンとビールを一緒に食べることを言う単語「チメク（치맥）」があります。
韓国ドラマ「星から来たあなた」でチョン・ジヒョンが「雪が降っているのにどうしてチキンとビールがないの？」と話し、韓国にチメク旋風をもたらしました
3. チヂミとマッコリ
雨が降ると韓国人は必ずチヂミ（チョン）にマッコリを飲みたいと言います。
これは雨の音がチヂミを作っている時の音と似ていることが由来です
伝統的なチヂミにはやはり韓国の伝統酒であるマッコリが一番よく似合います。
韓国伝統酒マッコリのおすすめ種類はコチラ
4. おかずと白ごはん
皆さん韓国のおかずは好きですか？
韓国でレストランに行くと必ずメインメニューの他におかずがいくつか出てきます。
これは韓国人の食文化で、家庭でもおかずをいくつか作って食卓に加えます
韓国の家庭料理では白ごはんにおかず何種類かだけを共に食べることもあり、白ごはんとおかずの相性は誰もが認める事実です！
5. 白ごはんに韓国のり
韓国人は白ごはんを思い出すと、ご飯を包む海苔を自然に連想します。
そのくらい白ごはんと韓国のりは絶対的な組み合わせです
アツアツのごはんをごま油の香りがする香ばしい韓国のりで包んで食べるだけで、なかった食欲も戻ってくるくらいです
韓国人にとって炒めご飯（ポックンパッ）は第二のデザートと言われるほど食事のしめに欠かせないメニューです
豚肉炒め（チェユクポックム）やカムジャタンなどの肉料理を食べた後、残ったソースやスープにご飯を混ぜて食べないと食事をしたとは言えません！
7. シッケと焼き卵
韓国ドラマによく出てくる韓国式サウナ。
羊のタオルだけでなく、そこでシッケと卵を食べているのを見たことがあると思います
実際に韓国人がサウナに行ったら必ずと言っていいほどシッケとゆで卵を食べます。
シッケは米でできた甘酒に似たような飲み物ですが、アルコールはなく甘いジュースなのでぜひ一度お試しください。
8. トッポッキと揚げ物
道端の屋台の定番メニューであるトッポッキ。
韓国人はトッポッキだけでなく揚げ物も必ず一緒に注文します
辛いトッポッキにサクサクの塩辛い天ぷらはお口直しにもなり相性抜群です。
韓国人が好きな天ぷらランキングはコチラ
9. チーズや卵が入ったラーメンとシンキムチ
韓国人がインスタントラーメンを食べる時は必ずスライスチーズや卵を入れて食べます。
さらにそんなラーメンにはシンキムチ（長い間発酵させたキムチ）が相性抜群です
10. ソルロンタンとカクテギ（大根キムチ）
韓国のスープ料理を食べると時々少し味が足りないと感じる時があります。
そんな時韓国人は塩を足すだけでなく、一緒に提供されるカクテギを食べます
辛さと酸っぱさのあるカクテギを食べるとスープの味がより際立つのです。
11. カルグクスとコッチョリキムチ（漬けたてキムチ）
韓国人はカルグクスのお店に行く時に、カルグクスの味と同じくらい重要だと考えるのがコッチョリキムチの味です。
コッチョリは一般的なキムチよりも香りが強く、さっぱりしたカルグクスの味とよく合います
12. 豆腐とポックムキムチ（炒めたキムチ）
香ばしい豆腐と炒めたポックムキムチを一緒に食べる「豆腐キムチ」というメニューは韓国家庭料理の定番です。
さらに居酒屋などのおつまみとしても愛されています
キムチが辛めですが、豆腐の滑らかな味で辛さを強く感じないためぜひ試してみてください。
13. サムギョプサルと焼いたキムチ
上記でご紹介したサムギョプサルと韓国焼酎の組み合わせの他に、サムギョプサルと焼いたキムチも完璧な組み合わせの一つです
サムギョプサルから出た油で焼いたキムチはより一層サムギョプサルの味を引き立てます
14. テジクッパとエビの塩漬け
ソルロンタンに比べるとテジクッパは豚肉の味が濃い料理です。
ここには辛いソースの他にエビを塩漬けしたものが大体用意されます。
この塩辛さと豚肉の相性が抜群でテジクッパのスープの中に入れたり、豚肉をつけて食べたりします
15. スンデクッパとエゴマ粉
アツアツのスンデクッパにエゴマ粉を1スプーン入れて食べると香ばしさが増し、クッパがよりおいしくなります
エゴマ粉は香りが強いので好き嫌いが分かれますが、1回食べてみるとハマってしまうこと間違いなし！
今回は韓国料理の相性抜群な組み合わせをご紹介しました。
いかがだったでしょうか？
上記でご紹介した組み合わせを全部試したらあなたも観光料理マスターです
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