韓国人が好きな天ぷらランキング
韓国ではどんな天ぷらが人気なのでしょうか？
こんにちは
韓国人が毎日お伝えする
最新韓国旅行情報Creatripです！
韓国屋台料理の定番メニューの一つ天ぷら！
よくトッポッキと一緒に売られていますし、よく食べます
今回は韓国人が好きな天ぷらをランキング形式でご紹介します！
日本人に人気がある天ぷらの具材と比較しながら見ると、より面白いかもしれません
出典：PanelNow（満14歳以上の韓国人16,000人を対象に調査）
8位 エゴマの葉(깻잎)
韓国でよく食べられているエゴマの葉で2.5％の票を獲得！
生の状態でお肉やお刺身などを包んで食べるのに使ったりもしますが、エゴマの葉を揚げた天ぷらも人気です
エゴマの葉には鉄分がたくさん入っていて貧血を予防し、その他にも良い効果を与える食材です。
ちなみに日本の大葉やしその葉とは少し違う物で、独特な香りがあり味も苦いです
7位 唐辛子(고추)
唐辛子が好きでいろんな料理に入っていたり、生で食べたりする韓国。
やはり唐辛子が天ぷらになっても人気のようです
７位の唐辛子は5％を獲得しました。
中の唐辛子と外の天ぷらの衣の食感がサクサクパリパリしていておいしそうです
私は辛い物が苦手なので食べる勇気がありません...ㅎㅎ
6位 餃子(만두)
日本でいう餃子にあたる饅頭(マンドゥ)。
そのマンドゥを揚げた天ぷらが5.4％で６位にランクイン
日本でいう揚げ餃子ですね！
皮の部分がカリカリしていてとても美味しいです
韓国人は揚げ餃子は大体トッポッキと一緒に食べます。
5位 野菜(야채)
日本でいうかき揚げにあたる野菜天ぷらが5.7％で５位！
揚げて柔らかくなった野菜とサクサク感がとてもいいですよね
野菜の食感などが嫌いな人もこれなら食べられるのではないでしょうか？
老若男女に愛されている天ぷらの一つです
4位 キムマリ(김말이)
キムマリが16.7％で５位と大きな差をつけて４位
これは日本にはない韓国オリジナルの天ぷらです。
春雨を海苔で巻いて揚げたもので、トッポッキに欠かせないお供の一つです
トッポッキを頼むと時々サービスでついてくるほど、トッポッキとキムマリはセットとして考えられています！
そんなキムマリ、実はお家で簡単に作れちゃうんです
材料は春雨と海苔と天ぷらの衣のみで、春雨を茹でてから海苔で巻いてその周りに衣をつけてあげるだけ！
本当に簡単なのでぜひやってみてくださいね
韓国の春雨はこちらからも購入できます！！
3位 さつまいも(고구마)
３位は天ぷらの王道さつまいもで17％を獲得しました！
この天ぷらの人気は日本と韓国共通なんですね
さつまいもの柔らかさと衣のサクサク感がおいしいですよね！
さつまいも自体に甘さがたっぷりあるのでトッポッキの辛いソースと食べると辛さがおさまります
2位 エビ(새우)
こちらも天ぷらの王道エビが19.1％で２位にランクイン
エビのプリプリ感と衣のサクサクした食感の調和がたまらないですよね！
韓国のスーパーには天ぷらなどその場で作られたお惣菜が少ないのですが、エビの天ぷらは時々売っているのを見かけるので、そのくらい需要があるということですね
1位 イカ(오징어)
１位はなんとイカの天ぷらでした
24.7％の票を獲得し、２位とは5％もの差をつけて１位となりました。
韓国人にとっては天ぷらと言ったら断然イカの天ぷらだということですね
イカの甘さと噛みごたえのある食感と衣が合わさって、単独で食べてもとても美味しいです
私もよく屋台などで上記の天ぷらを食べますが、時々柔らかくてチーズ天ぷらを食べているかのように思うこともあります。
韓国のイカの天ぷら、すごくおいしいのでぜひ次の渡韓の際にはお試しください
いかがでしたでしょうか？
皆さんが好きな天ぷらはありましたか？
私は天ぷらといえばエビかな！と思っていたので、２位だったのは意外でした
同じ天ぷらでも韓国と日本では人気の具材が少し違うんだということが分かりましたね！
天ぷらはトッポッキのソースにつけて食べるのが韓国風なのでぜひ試してみてください
本格的なトッポッキを作るならこちらのトッポッキソースを使うのもおすすめです！
ここまで、韓国人が好きな天ぷらランキングについての記事でした。お問い合わせ事項がある場合、本ブログ記事のコメント欄にご記入いただくか、help@creatrip.com までメールもしくは、公式ライン@creatripまでメッセージを送ってください。