釜山肉类美食大集合
釜山最有名的美食-“肉类美食”大集合！为大家推荐釜山的肉类美食店！
哈啰！大家好～～～
我们是由韩国人每日告诉你最新韩国旅游资讯的Creatrip！
韩国的第二大城市 釜山！
最近不只首尔，到釜山旅行的朋友也有逐渐增加的趋势
来到釜山玩，想去釜山好吃的肉类美食店
却不知道哪里好吃的话??
所以我们要为你介绍Creatrip严选！
是我们亲自探访过的釜山肉类美食店喔！
1. 海云台站 味赞王盐烤肉 (맛찬들 왕소금구이)
味赞王盐烤肉是拿到特许经营的烤肉店
是釜山相当有名的烤肉店~而且店员还会帮你烤肉喔！
如果提到海云台有名的烤肉店
釜山人一定会提到的一间就是这间盐烤猪肉店
而且这家店使用的是熟成生猪肉
跟其他使用冷冻猪肉的烤肉店不一样喔
肉的厚度超级厚！！大家来看看它的厚度！！真的超厚的对吧XD
看看这烤得金黄的三层肉还有猪颈肉有多厚实！！记得要沾酱一起吃吃看哦
吃下去的瞬间会不自觉发出感叹声XDD
虽然许多观光客比较常去的烤肉店是伍班长烤肉店
小编个人觉得比起伍班长
更推荐大家去吃这家盐烤猪肉店~~
如果是两名以上来用餐的话，至少要点三人份
但如果只有一位用餐的话，可以只点两人份喔~~
石锅饭、大酱锅跟泡菜锅两人份的量
如果是2-3名去用餐的话，建议可以点一个石锅饭、一个锅类就可以啰~
有机会来到海云台的话，不要忘记来吃吃看这家味赞王盐烤肉喔^^
味赞王盐烤肉地址 : 釜山广域市海云台区海云台路608号街46
2. 札嘎其站 釜山猪脚(부산족발)
在韩国，猪脚主要是冷却后食用的喔！
在釜山有一种猪脚是经过酱料腌渍的喔！
这种猪脚就叫做冷菜猪脚~~
冷菜猪脚是由口感柔顺的猪脚肉加上海蜇皮、水果及芥末酱所组成的
是口味偏酸的一道食物
冷菜猪脚的起源地就是釜山猪脚
在1990年末期，那时候猪脚店的主要客群是40岁的中年族群
为了吸引年轻顾客，老板想了许多的方法，也尝试了许多菜单
最后终于研发出了冷菜猪脚这道食物
因为冷菜猪脚是由酸甜的酱汁与富有弹性的猪脚所组成
一上市就受到许多人的喜爱~~
听说附近的猪脚店也因此纷纷跟进呢XD
虽然现在釜山猪脚与附近其他猪脚店的冷菜猪脚在味道上已经没有太大的差异
但还是想要推荐给大家最先研发出冷菜猪脚的釜山猪脚~~
如果来到富平罐头市场、札嘎其市场、国际市场的朋友，不妨来试试这家釜山猪脚哦^^
釜山猪脚地址 : 釜山广域市中区光复路17-1
3. 机张站 阿修罗 (아수라)
以牛肉卷在机张非常有名的阿修罗~
阿修罗是因为牛肉卷而变得非常有名的一家餐厅
餐厅位于釜山的机张郡
因此如果有要去海东龙宫寺的话，不妨挑个午餐时间或是晚餐时间来用餐喔^^
口感柔顺的牛肉包着韭菜还有紫苏叶...(写到这里小编的肚子已经饿得在抗议了XD
因为要维持韭菜跟紫苏叶的口感，所以不能烤太久喔！！
只要烤到牛肉已经熟了的程度就可以吃了
这样烤出来的牛肉卷才会口感酥脆又清香~
再沾上花生酱...真的超！好！吃！
吃完牛肉卷记得加点一份大酱锅喔！
店家会在铁板上面煮给你吃哦XD
然后留下一点点的大酱锅拌着白饭吃吃看~~
炒饭是没有在菜单上面的喔
但是只要点白饭，店家就会免费附送海苔粉跟香油，接着就可以自制炒饭啰
有要去海东龙宫寺的朋友不妨找时间来吃吃看这家阿修罗吧^^
阿修罗地址 : 釜山广域市机张郡机张邑盘松路1628
4. 釜山站 平山阁 (평산옥)
位于釜山站的平山阁是水煮猪肉的专卖店~
听说平山阁已经有100年的历史了呢！！
听说目前已经传到第四代了哦~是不是历史悠久呢
平山阁的代表菜单就是水煮猪肉！店家还会附赠萝卜丝、凉拌韭菜的小菜喔
沾上以大酱作为基底的沾酱
更能感受到水煮猪肉的风味唷~~
还有这道以水煮猪肉熬成的汤头加上葱花制成的面也是店内人气相当高的料理哦！！
只有在夏天才卖的萝卜叶面~真的很好吃！
这家店也是少数几间在釜山可以一个人用餐的餐厅
推荐给一个人来釜山旅游的朋友唷^^
如果只有一个人的话，点一人份的水煮猪肉跟一碗面就很刚好了~~
两个人的话就可以点两人份的水煮猪肉跟一碗面
来到釜山站的话不要忘记来试试看这家平山阁唷^^
平山阁地址 : 釜山广域市东区草梁中路26
今天介绍给大家的餐厅都是韩国人很喜欢吃的餐厅
所以来釜山旅行的话，不妨去试试我们Creatrip所介绍的餐厅吧XDD
釜山还有很多好吃的餐厅跟景点
还想知道更多的釜山美食跟景点的话
别忘记参考我们所写的其他关于釜山的部落格唷~~~
☞ 可以一起参考的文章～
▶ 近期韩国人最喜欢去的釜山景点''机张''！为大家推荐机张旅行行程！
韩国旅行必备APP
由Creatrip经营的住宿 Creatrip@新村!
韩国代表人气韩服店!
在Creatrip预约享有特别优惠!
