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韓國中秋飲食文化

好多人會喺麵粉入面加入蔬菜汁，等麵皮轉換成可愛啲嘅顏色，從而做出靚靚嘅松餅。但係點解松餅係半月形嘅呢？因為韓國係以農業起家，佢哋認為代表陰曆嘅月亮係最重要嘅，而滿月形狀嘅餡，包入皮入面之後，折起就會變成半月形。咁就令松餅包含咗月亮形狀變化嘅意義。另外都有個講法，就係只要韓國女仔識搓出靚嘅松餅，大個之後就可以嫁個好人家。所以屋企有女仔嘅韓國家庭，喺個女仔生性之後，每年都會叫佢練習下搓松餅，等佢之...

盤點十款韓國老字號零食

1981年由海太出產嘅迷你小泡芙「Homerun Ball」，到而家已經有40年歷史啦！呢款零食喺韓國人心目中係佢哋嘅童年回憶。呢款零食有唔同味，到而家都仲推出緊唔少款，而當年推出嘅時候，一包只係 ₩300（港幣約 $2）咋！ 9. LOTTE椰子餅乾（빠다코코낫） * 歷史：41年（2020年基準） 1979年嘅時候樂天開始出椰子餅乾，當時超級受歡迎，所以好多唔同嘅公司都搶住出呢款餅乾，當時嘅...

韓國小菜做法/食譜

煎火腿大概係所有韓國人都一定會食過嘅料理，小編有時候喺屋企唔知道要食啲咩，都會整佢配白飯食，輕輕鬆鬆就可以解決一餐。涼拌大豆芽/ 芽菜 * 材料：大豆芽、蔥、芝麻、蒜蓉、麻油、醬油、鹽韓國咁多小菜之中，涼拌大豆芽最深得小編心，做法好簡單：300g嘅大豆芽洗乾淨之後，落鍋煮兩分鐘之後撈起，即刻過冷河，最後用手揸乾大豆芽多餘嘅水份。再將蔥、半匙蒜蓉、1大匙麻油、半匙鹽、半匙醬油等一齊撈勻（想要食辣...

韓國新式泡菜煎餅食譜

一齊嚟睇吓佢點整啦！「新式泡菜煎餅」係啲咩？喺上個月10月6號，RaymonKim喺佢自己嘅YouTube Channel「RaymonKim Meat」上面Upload咗一條新片。喺嗰日公開嘅新片入面，佢介紹咗用一啲食淨嘅食材就可以整到嘅「新式泡菜煎餅」嘅食譜。影片公開咗之後都引來好大嘅反應，唔少網友都有跟住整。大家整完，試食過之後都覺得好好味！要準備咩材料？材料方面真係好簡單！...

韓國宵夜推薦

韓國人最愛食嘅宵夜就係炸雞，真係不分男女老幼都鍾意食！雖然係邪惡感十足，但係配埋醃蘿蔔一齊食就真係一個極大嘅享受！加上韓國有好多連鎖店嘅炸雞都有做外賣服務，所以如果大家喺夜晚好想食宵夜嘅時候，都可以嗌炸雞啤酒返去食！唔知大家食過咁多款，邊款炸雞又係大家最鍾意嘅呢？韓式炸雞冇得輸✨ 2. 豬腳同樣都有好多唔同味嘅豬腳，醬油味同辣味最受韓國人歡迎！而且口感非常好，配埋生菜一齊食真係好正！而且作為宵...