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首尔 江南
Easy Korean Academy韩语学堂
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首尔 城东
米其林一星主厨私厨烹饪体验(往十里站)
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晚间韩餐套餐烹饪课程 - 1人
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Yesaroy造型蜡烛DIY工坊
从 CNY 232 起
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甜点造型蜡烛DIY|90分钟
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JUNO HAIR(弘大西桥塔店)
订金 从 20,000 won 起
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5.0
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首尔 弘大
THE SEOL:HA 韩屋 | 弘大有机纯素头皮SPA & 韩式私人身体去角质
从 CNY 732 起
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5.0
(102)
可中文服务
korean cuisine dessert
产品 — 共 3 件
从 CNY 918 起
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韩国
血肠汤饭(代叫外送)
从 CNY 48 起
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91折
血腸湯飯(附白飯)
CNY 48
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首尔 仁寺洞
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首尔 钟路
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首尔 明洞
BBQ(明洞Star分店)
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仁川 松岛
十二篮(松岛店)
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首尔 钟路
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首尔 弘大
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钟阁「茶啖韩定食」探访
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延南洞文青餐厅
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江南咖啡厅 | 珈琲岛
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韩国
2021夏季冰品推荐
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趋势
韩国中秋节饮食文化
将面粉混合成面团,然后将其揉成圆形,填入芝麻、花生和栗子馅,把它搓成半月形,蒸熟。许多人会往面粉中加入蔬菜汁,使得面团五颜六色,非常治愈。 但是为何松片是半月形呢?因为韩国是农业起家,他们认为代表阴历的月亮是最重要的,而满月形的内馅,包进皮里面后,折起来后就变成半月形,这就让松片含有月亮形状变化的意义。 另外,韩国人也有种说法是女生只要能捏出漂亮的松片,日后婚姻必有良属。因此家里有女孩的韩国家庭,...
3 months ago
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韩国泡菜文化
白菜泡菜就是最常见的泡菜种类,在韩国每个餐厅、每个家庭,都一定会看到这个种类的泡菜。 白菜用辣椒、辣椒酱,让它更加入味,同时也使用腌制的方式,让它脱水,品尝起来更为甜脆。小编可以跟大家保证,绝对没有韩国人一生没吃过泡菜。 ? 2. 白泡菜(백 김치) 白泡菜顾名思义,就是白色的泡菜,和一般的红色泡菜不同,它在腌制的过程中没有加入辣椒,算是一种不辣的泡菜。尝起来偏酸是它的特色。 3. 水萝卜泡菜(동...
3 months ago
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韩星食谱大公开(1)
小编觉得,韩国人比起吃一般的白饭,更喜欢这类汤汤水水、伴在一起的饭,到底D.O研究出的汤饭会是什么味道呢?一起看看吧。 1. 用小鱼干、海带、虾米、胡椒粉、香菇熬煮成汤底 2. 用盐巴与胡椒粉腌制牛肉 3. 炒香牛肉时,可以加一点酱油或蚝油调味 4. 把牛肉铺上白饭,再加一点葱花与海带,中间可放一点芥末提味 5. 最后淋上高汤即可 虽然和大家想像中的韩国汤饭不太一样,但D.O做出的牛肉汤饭,一定味...
3 months ago
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韩星食谱大公开(2)
辣炒年糕是一款最受到韩国人们喜爱的街头小吃,虽然在网路上可以找到许多不同的炒年糕食谱,但EXO灿烈欧爸的食谱,得到了许多人的好评,真的值得一试。 1. 先洗过一次年糕,用两碗水、三匙糖去把年糕煮熟煮到滚 2. 水开始滚了之后,就倒一匙辣椒酱,然后不停搅拌 3. 之后再放两匙酱油、一匙半的辣椒粉,再一起煮到滚 4. 最后可以加鸡蛋,或是葱花让辣炒年糕更丰富 这里也要提醒一下大家,辣炒年糕真的就是要一...
3 months ago
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韩国泡菜(辛奇)的起源/由来
在地理位置上,位于中高纬的朝鲜半岛冬天太冷,种不出来蔬菜,人们将收成后的蔬菜进行腌制,深藏在地下或瓮中,让全家人在冬天时仍有蔬菜可以吃,便形成了独特的腌制文化,也就是泡菜的起源。 除了当时以萝卜、黄瓜等根茎类作物腌制做成的泡菜相当盛行,但随时间流变,白菜泡菜今日成为韩式腌制饮食中的代表。 泡菜最早被称为沉菜(침채),取其沉入水中腌制的样貌,当时腌制萝卜为主。而再往前推,当时中国也有类似腌制物以「葅...
3 months ago
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韩国人不爱的美食?
虽然韩国人爱吃生鱼片,但对生蚝可是有个恐惧感。 虽然营养价值很高,但被韩国人认为口感奇怪、加上海鲜味太重,很多人都相当抗拒生蚝。另外,也有些韩国人因为吃生蚝而有肚子痛、呕吐的不好经历,所以在韩国的海鲜餐厅中,鲜少看到生蚝料理,吃的人也不多。 韩国人不喜欢的食物 𫚉鱼(홍어) 𫚉鱼其实许多国家都有,但喜欢吃的人似乎真的不多?浓厚的阿摩尼亚味道总让人敬谢不敏。而韩国人也有试过将𫚉鱼喂给猫吃,但连...
3 months ago
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