Now In Korea
Vị ngọt quyến rũ thế giới - Các món tráng miệng đoạt giải thưởng tại buffet Lotte Hotel
Creatrip Team
a year ago
Lotte Hotel & Resort thông báo rằng họ sẽ giới thiệu các món tráng miệng do bếp trưởng bánh ngọt Ba Young-san của Lotte Hotel Seoul sáng tạo, người đã lọt vào top 3 tại Cuộc thi Ẩm thực Quốc tế Singapore FHA. Được coi là một trong ba cuộc thi ẩm thực hàng đầu thế giới, FHA đánh giá kỹ năng nấu nướng, làm việc nhóm và sự sáng tạo. Đội tuyển quốc gia Hàn Quốc, bao gồm Chef Ba, đã trình bày các món tráng miệng với hương vị độc đáo sử dụng các nguyên liệu như mâm xôi, dừa và sô-cô-la, cũng như nghệ thuật đường, gây ấn tượng bởi sự hài hòa và kỹ thuật trình bày. Từ nay đến hết ngày 30 tháng 6, khách có thể thưởng thức những món tráng miệng đoạt giải này tại các nhà hàng buffet của hệ thống khách sạn Lotte. Những sáng tạo nổi bật của Chef Ba bao gồm Verrine (tráng miệng trong cốc) với mâm xôi, tart lê và dừa thanh mát, cùng bánh sô-cô-la nhân trà Earl Grey. Sự kiện này nhằm mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng được các chuyên gia ẩm thực quốc tế công nhận.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?