Now In Korea
Tim Hortons tại Hàn Quốc: Từ sự ra mắt theo xu hướng đến việc mở rộng thực đơn 'K-ified'
Creatrip Team
2 months ago
Chuỗi cà phê Canada Tim Hortons, đã vào Hàn Quốc vào tháng 12 năm 2023, cho biết hai năm đầu là giai đoạn thử nghiệm và bây giờ bắt đầu “giai đoạn quản trị 2” tập trung vào bản địa hóa. Thương hiệu báo cáo độ nhận biết mạnh — trên 45% chung cuộc và trên 80% trong số phụ nữ ở độ tuổi 20 — và 180.000 thành viên. Tim Hortons Korea đã điều chỉnh các món tên theo thành phố Canada cho phù hợp khẩu vị địa phương, và một số món phát triển tại Hàn Quốc đã được xuất ngược trở lại các thị trường khác. Công ty dự định mở rộng hình ảnh từ thương hiệu chủ yếu về bánh rán sang cung cấp đồ ăn phong phú hơn, thêm súp, melt và các món pasta ngắn được chuẩn bị tại chỗ (팀스 키친) để đảm bảo tươi nhất. Ban lãnh đạo bác bỏ tin đồn rút lui sau khi một cửa hàng đóng cửa, lưu ý tăng trưởng cửa hàng ròng và kế hoạch nhân đôi số lượng để vượt 50 cửa hàng trong năm nay và đạt 160 vào năm 2028. Chiến lược nhấn mạnh “thực đơn, không gian và truyền thông,” với thiết kế cửa hàng mới pha trộn yếu tố ấm cúng cổ điển (gỗ, gạch, họa tiết ca-rô) và các mô hình thử nghiệm như cửa hàng chủ lực trưng bày thực đơn và mô hình dịch vụ đã phát triển. Sự khác biệt giá so với hoạt động ở Canada được giải thích bởi mô hình kinh doanh khác nhau — kiểu QSR ở Canada trong khi ở Hàn Quốc theo hướng quán cà phê cao cấp — nên công ty ưu tiên sự hài lòng của khách hàng hơn so với so sánh giá đơn thuần.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?