Now In Korea
Người thừa kế DL công khai ủng hộ đầu bếp Son Jong-won sau khi rời TOP7
Creatrip Team
2 months ago
Đầu bếp Son Jong-won đã bị loại khỏi chương trình nấu ăn của Netflix The Black and White Chef: Cooking Class War (mùa 2) trước khi tiến vào TOP7, nhưng đã nhận được sự ủng hộ từ công chúng—nổi bật nhất là từ nữ thừa kế tập đoàn DL, Lee Ju-young. Trên Instagram cô đăng một bức ảnh với Son và viết rằng cô sẽ không bỏ qua tập 11 vì món ăn của anh, “Itanik (Garden),” là ngon nhất. Bài đăng làm nổi bật mối quan hệ thân thiết của họ và ca ngợi khả năng nấu ăn của Son. Son, người cũng điều hành Itanic Garden (một nhà hàng fine-dining Hàn Quốc tại Chosun Palace Seoul Gangnam) và đảm nhiệm vị trí bếp trưởng điều hành của L’amant Secrète (một nhà hàng Pháp tại khách sạn L’Escape), đã giành được sao Michelin cho cả ẩm thực Hàn và phương Tây. Itanic Garden có concept dựa trên nghiên cứu thực vật kết hợp lịch sử ẩm thực Hàn Quốc, nguyên liệu, kỹ thuật và đồ bày bàn với ẩm thực theo mùa chịu ảnh hưởng toàn cầu. Lee Ju-young là thành viên thế hệ thứ tư của gia tộc DL (Daelim), là một influencer trên mạng xã hội với khoảng 150.000 người theo dõi và có nền tảng trong lĩnh vực thời trang cùng hợp tác với các thương hiệu xa xỉ. Phản ứng của ngành sau khi Son bị loại nhấn mạnh rằng danh tiếng ẩm thực của anh đã được khẳng định và sự quan tâm đến bước đi tiếp theo của anh vẫn cao.
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?