Now In Korea
Bít tết đậu hũ mang lại sự ấm áp cho những ngày se lạnh
Creatrip Team
4 months ago
Những miếng chả đậu phụ giòn rụm, vàng óng — ở đây gọi là “tofu steak” — là một món ăn ấm áp cho mùa đông. Ép và nghiền đậu phụ chắc, trộn với bột mì, muối, tiêu và bột cà ri, nặn thành những miếng dẹt, nhúng vào trứng đánh tan và lăn qua bột vụn bánh mì. Chiên nông trong dầu nóng đến khi cả hai mặt vàng đều và vỏ ngoài giòn trong khi bên trong vẫn giữ độ ẩm. Dùng nóng kèm salad bắp cải bào cho một bữa ăn ấm cúng và thỏa mãn. (tofu: Korean 두부)
Bạn thấy thông tin hữu ích chứ?