Now In Korea
Lễ hội ẩm thực Hadong sạch sẽ: 'Lễ hội Hương vị Ngôi sao Hadong' khai mạc tháng sau
Creatrip Team
a month ago
Quận Hadong ở Gyeongsang Nam sẽ tổ chức Lễ hội Hương vị Sao Hadong 2025 từ ngày 7 tháng tới trong ba ngày tại Công viên Hadong Songnim. Được tổ chức năm thứ hai, sự kiện tập trung vào 100 món ăn địa phương đặc sắc và cải thiện dịch vụ cho khách tham quan. Các món nổi bật gồm Seomjingang jaechupguk (canh ngao sông) được quảng bá nhờ phim “Tyrant’s Chef,” món canh gà trong suốt truyền thống của nông dân gọi là tajakguk, và những sáng tạo như cá hồi hấp kèm lá thông, bánh mì làng Hadong theo mùa (campagne), và một món ngao được sáng tạo lại. Các đầu bếp sẽ trình bày thực đơn đặc biệt trong bốn buổi trình diễn ẩm thực tại “StarMuks Open Kitchen,” và ba buổi trà đạo (dadohoe) làm nổi bật văn hóa trà Hadong sẽ có theo hình thức đặt chỗ. Chợ Hadong (Hadong Ssi-jang) sẽ giới thiệu đặc sản từ 13 tổng và nông sản theo mùa để bán. Các hoạt động gia đình bao gồm làm pizza, nấu mousse khoai lang, đi bộ chân trần, và buổi đọc sách Seomjingang. Các quan chức cho biết các nâng cấp đã khắc phục những thiếu sót của năm trước nhằm tạo nên một trải nghiệm ẩm thực địa phương đáng nhớ cho lễ hội.
Nếu bạn thích thông tin này?