With Yen | Trà & cà phê truyền thống Hàn Quốc tại Mangwondong
Có một ngày thư giãn với trà và món ăn Hàn Quốc chính thống trong không gian ấm cúng ở Mangwondong!
Xin chào! Chúng mình là Creatrip! Cùng khám phá Hàn Quốc với chúng mình nhé!
Thưởng thức trà truyền thống của Hàn Quốc trong không gian ấm cúng tại With Yen, địa điểm lý tưởng để bạn thư giãn.
Đây là nơi hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức trà và có một trải nghiệm truyền thống độc đáo!
Do sự lây lan của dịch COVID-19, có thể có giới hạn về số lượng người, giờ mở cửa cũng như yêu cầu thẻ thông hành phòng dịch.
Vui lòng tham khảo bài viết được liên kết để biết chính sách phòng dịch mới nhất.
Xem các quy định phòng dịch mới nhất
Thông tin về With Yen
Địa chỉ: Tầng 1, 19-23, World Cup-ro 13-gil, Mapo-gu, Seoul (서울 마포구 월드컵로13길 19-23 1층)
Giờ mở cửa: 11:00-20:00
SĐT: 0507-1320-3413
Ưu đãi: Hội viên Creatrip được giảm giá 10% khi dùng bữa tại quán.
Nếu muốn thưởng thức cà phê thì không cần đặt chỗ trước. Nhưng nếu muốn gọi set gồm trà và đồ ăn, vui lòng đặt trước qua Instagram của quán!
Lý do giới thiệu With Yen
- Chủ quán có nhiều kiến thức, đam mê về trà, đồng thời dành rất nhiều thời gian để hoàn thiện hương vị và hương thơm của mỗi loại trà.
- Đây là nơi có rất nhiều góc xinh xắn để chụp ảnh và cho phép bạn có trải nghiệm truyền thống độc đáo của Hàn Quốc.
- Đồ ăn trông rất đẹp mắt và có hương vị khó quên.
- Nhà hàng nằm gần ga Mangwon nên rất dễ để tìm đến.
Review về With Yen
With Yen (연이랑 커. 차. 그) nằm ở Mangwon-dong, một quận nổi tiếng với người Hàn Quốc và khách du lịch.
Tên của nhà hàng trong Hàn, 연이랑 커, 차, 그 là viết tắt của từ pha cà phê và trà (커피와 차를 그리다) With Yen.
Khi bước vào, bạn sẽ phải trầm trồ bởi những đồ vật trang trí mang hơi thở truyền thống của Hàn Quốc tại quán. Nó có một bầu không khí rất thoải mái và ấm áp, làm cho bạn cảm thấy được chào đón.
Quan trọng hơn, quán cà phê được trang trí với nhiều tách trà và ấm trà do quán tự thiết kế.
Chúng mình đã dành thời gian ngắm nghía các tách trà và ấm trà ở đây. Tất cả chúng đều rất đẹp và độc đáo!
Mình rất muốn giới thiệu nơi đây cho những ai thích sưu tập tách trà. Có rất nhiều thiết kế để bạn lựa chọn, từ những thiết kế tối giản đến sang trọng!
Giá của các sản phẩm đều được ghi ở bên cạnh. Nếu bạn thích hương vị trà nào thì có thể mua mang về.
Bản thân quán cà phê không lớn và không có nhiều chỗ ngồi. Vì vậy việc đặt chỗ trước là cần thiết.
Bạn có thể đặt chỗ bằng cách gửi tin nhắn trực tiếp đến Instagram của quán nha!
Có hai loại bàn ở đây là bàn bệt và bàn thường.
Nếu bạn muốn trải nghiệm truyền thống Hàn Quốc thì hãy ngồi bệt nha!
Khi ngồi vào bàn, bạn sẽ thấy trước mặt có bốn chiếc cốc. Quán cà phê chỉ có một set để bạn lựa chọn và giá là 17,000 won.
Có ba loại trà trong set này gồm Trà chào mừng, Matcha và Hojicha. Trà Chào mừng thay đổi theo mùa và thường là trà xanh vào mùa xuân, trà trắng vào mùa hè, trà ô long vào mùa thu và trà đen vào mùa đông!
Những ai thích xem pha trà thì nơi này là điểm đến hoàn hảo! Họ sẽ pha trà ngay trước mặt bạn. Vì vậy, bạn có thể thưởng thức trải nghiệm có 1 không 2 này!
Hãy bắt đầu với Trà Chào mừng nào. Vì mình đến quán cà phê vào mùa xuân nên đã được phục vụ trà xanh. Chủ quán rất cẩn thận trong việc pha trà.
Khi pha xong, hãy thưởng thức ngay lập tức để cảm nhận được độ tươi ngon của trà!
Ở ly trà đầu tiên, trà xanh nóng được phục vụ với một món ăn nhẹ truyền thống. Búa gỗ được sử dụng để đập snack thành những miếng vừa ăn. Món ăn nhẹ và trà kết hợp rất tuyệt vời với nhau!
Món thứ hai là trà matcha ăn kèm với bánh nếp ngọt, một món tráng miệng truyền thống của Hàn Quốc được làm vơi nhân đậu đỏ.
Phủ lên trên là hạt dẻ, matcha có hương vị rất đậm đà.
Quán cà phê không thêm sữa hoặc đường vào trà nên bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương thơm phong phú của trà đó nha!
Sau khi thưởng thức hết món thứ 2 thì món thứ 3 được bê lên. Đầu tiên là salad trộn với cơm và lá trà đã được dùng để pha trà mình uống lúc trước.
Nhiều người có thể ngạc nhiên khi nhìn thấy món salad trộn với cơm này nhưng thực sự nó rất tuyệt vời!
Cơm ở trên tạo thêm một kết cấu thú vị cho món salad và lá trà không hề đắng đâu nha. Nước sốt salad cũng rất ngon.
Sau khi ăn hết salad, chủ quán bắt đầu pha trà hojicha cho mình. Sử dụng phương pháp nhỏ giọt tương tự trong pha cà phê, mình cũng có thể tự pha nó vì nó không khó chút nào.
Bạn có thể thưởng thức trà với đĩa thức ăn có 5 màu sắc khác nhau, được gọi là Obang Saek (오방색). Nó rất hợp với hojicha.
Cơm được nêm vừa phải, tôm, thịt, nấm và trứng cũng rất ngon!
Khi pha hojicha, một câu hỏi là nên dừng vào lúc nào? Đây có lẽ là câu hỏi của hầu hết mọi người. Chủ quán rất thân thiện trong việc trả lời các câu hỏi và chỉ cho mình cách pha một tách trà hoàn hảo.
Sau khi làm xong, mình còn được phục vụ thêm sô cô la đen như một món tráng miệng.
Ở đây cũng rất nổi tiếng với cà phê. Nếu bạn muốn thưởng thức cà phê của quán, bạn có thể đến mà không cần đặt trước.
Quán có rất nhiều loại hạt cà phê cũng như các phương pháp pha để bạn lựa chọn và tất cả đều có hương vị khác nhau.
Đối với những người không chắc về hương vị của từng hạt cà phê, chủ quán luôn sẵn sàng trợ giúp và giải đáp mọi thắc mắc!
Khi gọi cafe, bước đầu tiên là chọn hạt, sau đó là phương pháp pha và quyết định xem bạn thích uống nóng hay lạnh.
Bạn cũng có thể mua hạt cafe mang về!
Hướng dẫn đến With Yen
Địa chỉ: 서울 마포구 월드컵로13길 19-23 (19-23 World Cup-ro 13-gil, Mapo-gu, Seoul)
Chỉ đường: 3 phút đi bộ từ cửa ra số 2 của ga Mangwon
1. Ra khỏi lối ra số 2 của Ga Mangwon, rẽ phải và đi thẳng.
2. Khi bạn nhìn thấy Lala La Shop, hãy rẽ phải.
3. Tiếp tục đi thẳng.
4. Nếu bạn nhìn thấy 7-eleven, hãy rẽ trái và đi thẳng.
5. Bạn sẽ thấy Makgolri Chunggakjeon Cheonyeo restaurant (막걸리 총각전 처녀) bên tay phải.
6. Đi vào con hẻm bên trái của nhà hàng này.
7. Đi thẳng và bạn sẽ thấy With Yen ở bên trái của bạn.
Mã giảm giá ở With Yen
Hội viên Creatrip được giảm giá 10% ở With Yen. Ấn nút "NHẬN" cuối trang để tải mã giảm giá!
Hy vọng bài viết này đã mang đến thông tin hữu ích cho bạn. Nếu có bất kì câu hỏi gì, hãy để lại bình luận hoặc liên hệ với Creatrip qua email help@creatrip.com. Hẹn gặp lại các bạn tại các bài viết sau! Theo dõi Creatrip để nhận được những thông tin mới nhất nhé!