Review 10 loại mì hộp ngon nhất Hàn Quốc bạn nên thử

Hôm nay tôi sẽ giới thiệu món ăn vặt bạn chắc chắn phải thử khi đến Korea. Bạn nhất định PHẢI thử ramen!

Món ramen cơ bản cũng rất phổ biến ở Korea. Nhưng mình cũng sẽ giới thiệu vài loại bán chạy đến mức khó tìm do được ưa chuộng.

Buldak Bokkeummyeon Buldak (₩1,800)

Những người mê đồ ăn cay hãy tụ họp! Mì này là món cơ bản tiêu biểu của mì cay Hàn Quốc, ai cũng biết đến.

Mua một ít sữa để làm dịu lưỡi và thưởng thức miếng đầu tiên của hương vị cay của Korea.

Nếu bạn không chịu được đồ cay quá tốt, tôi khuyên nên cẩn thận. Ngay từ miếng cắn đầu tiên, miệng bạn sẽ như bốc cháy!

Tôi chịu không nổi... mắt tôi rưng nước và mũi tôi chảy nước.

Thật sự rất cay! Dù vậy, tôi không thể ngừng ăn. Hương vị đáng giá với nỗi đau.

Tôi rất khuyên bạn thử món ramen này khi bạn đến thăm Korea.

Carbo Buldak Bokkeummyeon Carbo Buldak Bokkeummyeon (₩1,800)

Gần đây, phiên bản này trở nên rất phổ biến, đặc biệt trên mạng xã hội. Điểm thu hút thật sự để chụp ảnh là thiết kế màu hồng của nó.

Hương vị tương tự Buldak Bokkeummyeon nguyên bản, nhưng có thêm lớp gia vị giống carbonara!

Mỗi gói đi kèm một gói gia vị vị phô mai, một gói gia vị vị kem, và một chút mùi tây. Tất cả những hương vị này hòa quyện thành một sự kết hợp đáng nhớ giữa cay và béo kem.

Ngoài ra, vị phô mai hòa quyện hoàn hảo với vị cay! Điều này khiến nó trở thành một biến thể thân thiện hơn của thương hiệu Buldak.

Mặc dù phiên bản này vẫn cay, nhưng sự đa dạng hương vị giúp làm giảm mức độ cay, nên ngay cả những người không ăn được cay cũng có thể thưởng thức thương hiệu Buldak.

Bạn có thể tìm thấy nó ở tất cả các cửa hàng tiện lợi. Hãy thưởng thức cùng một lon bia rẻ tại cửa hàng và trải nghiệm ẩm thực Korea cùng văn hóa Korea cùng một lúc!

Xem mukbang nổi tiếng này!

Yukgaejang Cup Ramen Yukgaejang Cup Ramen (₩1,100)

Đây là món ramen yêu thích của biên tập viên chúng tôi! Cả hai chúng tôi đều khuyên bạn nên thử món ramen này khi bạn đến Korea. Đây là một trong những thương hiệu và hương vị uy tín nhất trong số các lựa chọn ramen của Korea.

Mặc dù được gọi là Yukgaejang, nó có hương vị hơi khác so với yukgaejang thật sự trong nhà hàng. Mì mảnh, đậm đà và kết hợp vị cay lẫn ngọt, khiến nó trở thành một trong những loại ramen phổ biến nhất ở Korea.

Dòng sản phẩm này có hương vị đơn giản nhưng đậm đặc, người nước ngoài có thể dễ dàng và vui vẻ thử, và trải nghiệm những lựa chọn tuyệt vời trong thị trường ramen ở Korea.

Shin Ramyun Shin Ramyun cup ramen (₩1,500)

Đây chắc chắn là món mì bán chạy nhất ở Korea. Đây là mì quốc dân của Korea! Người Hàn thường mang theo món mì này khi đi du lịch nước ngoài để có thể ăn khi nhớ nhà.

Hương vị đậm đà và mặn mà với chỉ một chút cay. Nó có vị giống như nấm hương nướng.

Có một vài tin đồn rằng công ty đã thay đổi hương vị gần đây. Nhưng vẫn đáng để thử.

Biên tập viên Creatrip nói rằng vị nguyên bản cay, mát, và hơi béo. Nhưng bây giờ, vị ít cay hơn và nhiều béo hơn. Tuy nhiên, ly nhỏ giống vị nguyên bản hơn so với tùy chọn ly lớn.

Vậy bạn vẫn nên thử mì này nếu muốn trải nghiệm hương vị mì quốc dân của Korea.

Jin Ramyun Spicy Version Jin Ramyeon Maeunmat (₩1400)

Trước đây, tôi đã nói rằng Shin Ramyun thay đổi hương vị để giảm độ cay. Vậy thì, Jin Ramen đã tìm thấy hết vị cay đó! Người Hàn và khách nước ngoài đều rất thích mì này.

Jin Ramen khá cay (không cay bằng Buldak)!, Nó cũng ít mặn và ít béo hơn các lựa chọn ramen khác ở Korea. Sợi mì cũng dai hơn so với các nhãn hiệu khác.

Bố của biên tập viên lần đầu thử mì này và KỂ TỪ ĐÓ chỉ ăn mỗi loại mì này. Đây là lựa chọn duy nhất của ông!

Nó là một trong những lựa chọn rẻ nhất trong kệ mì, nhưng chắc chắn là một trong những món đậm vị nhất. Điều này biến món mì này thành món có giá trị cao nhất!

Đây là phần giới thiệu hoàn hảo về văn hóa ramen của Korea.

Paldo Bibimmyeon Paldo Bibimmyeon cup ramen (₩1,500)

Đây là loại ramen bibimmyeon (mì lạnh cay) phổ biến nhất ở Korea. Người Korea thường nói, 'Paldo Bibimmyeon chính là bibimmyeon.' Mình khuyên du khách nên thử lựa chọn này để khám phá hương vị bibimmyeon điển hình, một hương vị độc đáo và ngon của Korea.

Để nấu, trước tiên bạn cần luộc mì bằng nước sôi. Sau khi mì chín và mềm, vắt bỏ nước rồi trộn sốt bibim vào cùng với mì. Sau đó là xong!

Thông thường, bibimmyeon được phục vụ lạnh. Vì vậy bạn có thể dùng nước lạnh sau khi đã đổ nước nóng để hạ nhiệt. Bằng cách này, bạn có thể ăn bibimmyeon chất lượng nhà hàng trong một ly ramen.

Dù ăn lạnh hay nóng, đều ngon. Để bắt chước hương vị bibimmyeon thật sự, bạn có thể thêm lát dưa leo, dầu mè, rong biển, và trứng luộc.

Ngoài ra, gói Paldo Bibimmyeon ngon hơn phiên bản ly. Vì vậy nếu có cơ hội, mình khuyên bạn mua loại gói, nấu ở nhà, và thêm vài nguyên liệu như dầu mè và dưa leo!

Neoguri Neoguri ramyeon (₩1,800)

Neoguri là một thương hiệu rất nổi tiếng ở Korea vì hương vị giống như kết hợp giữa ramen và udon!

Mì này có đặc điểm là sợi mì rất dày và hương vị cay vừa phải. Nó đầy hương vị mà không quá nồng về độ cay. Và sợi mì dày mang lại kết cấu dai mà không bị quá nhão nếu bạn ăn chậm.

Một người bạn của tôi từ Đài Loan đã thử mì này và phải lòng ngay! Anh ấy và tôi đều giới thiệu lựa chọn này cho mọi người khi họ đến thăm Korea.

Bạn có thể tìm thấy nó cả dưới dạng ly và gói. Phiên bản gói ngon hơn, nên mua vài gói mang về nếu có cơ hội.

JJapaghetti Jjapagetti cup ramen (₩1,500)

Sốt jjajjang khá phổ biến ở Korea, và đây là biến thể ramen ngon nhất tận dụng hương vị jjajjang. Nhiều người Hàn nói rằng đây là món ramen tuyệt nhất để ăn trong một ngày se lạnh.

Giống như mì ăn liền bình thường, bạn chỉ cần thêm nước nóng và gói sốt, sau đó nó sẽ giống như món súp JJapaghetti.

Nhưng đó không phải là cách thực sự của Korea. Sau khi luộc mì, đổ bỏ nước và trộn gói gia vị vào. Điều này sẽ làm hương vị đậm đà hơn nhiều!

Một món đặc sản đúng kiểu Korea là trộn Jjapaghetti và Neoguri ramen cùng nhau! Món này gọi là Jjapaguri. Chỉ cần luộc mì cùng nhau và đổ phần lớn nước. Sau đó trộn tất cả gói gia vị lại và khuấy thật đều!

Nếu bạn muốn thử mạo hiểm, bạn có thể thêm chút tương ớt để làm nổi bật hơn hương vị cay.

Squid JJambbong Ramen Mì ly Ojingeo Jjambbong (₩1,800)

Jjambbong là một món ăn nổi tiếng khác của Korea kết hợp hải sản với nước súp cay. Và bây giờ, món ngon đó đã có dạng ramen!

Mì có sợi rất dày và nước dùng là sự kết hợp tươi mát giữa dầu và gia vị. Nó hoàn hảo cả trong những ngày nóng và lạnh, và thực sự có hương vị giống như món jjambbong bạn sẽ ăn tại nhà hàng.

Có vài lựa chọn cho mì Jjambbong. Trong số đó, phiên bản mực là ngon nhất vì nó đem lại hương vị hải sản đúng ý của món ăn.

Hầu hết người Hàn Quốc sẽ giới thiệu phiên bản mực, nhưng biên tập viên của chúng tôi khuyến nghị phiên bản Jin (giống như Jin Ramen đã đề cập ở trên). Cá nhân tôi (và hy vọng biên tập viên không đọc được điều này), tùy chọn mực là vượt trội.

Sesame Ramen, Chamkkae Ramyeon Cup Ramen (₩1,800)

Dầu mè là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn của Korea. Tự nhiên, nó cũng đã được đưa vào cốc ramen! Nhiều đồng nghiệp tại Creatrip ở đây đều cá nhân giới thiệu loại ramen này.

Mỳ này kèm theo gói gia vị, một miếng trứng đã chế biến, và dầu mè. Mẹo của tôi là cho trứng và dầu vào SAU khi bạn đã luộc mì. Nếu bạn cho tất cả vào ngay lập tức, miếng trứng sẽ tan hết và hương vị cùng mùi thơm của dầu sẽ bị giảm nhiều.

Để thưởng thức hết hương vị của ramen, hãy thêm trứng và dầu sau khi mì đã được nấu chín hoàn toàn.

Thêm trứng vào ramen là cách phổ biến ở Korea, và đây là lựa chọn ramen duy nhất cung cấp trứng thật cùng với ramen. Hầu hết mọi người phải mua trứng riêng và cho vào. Nhưng lựa chọn này sẽ cho bạn trứng ngay lập tức, tất cả trong cùng một lần mua.

Hôm nay, chúng tôi đã điểm qua 10 loại mì ramen ngon nhất ở Korea. Giờ bạn có thể chọn loại ramen phù hợp để thưởng thức khi đang học, du lịch quanh Korea, hoặc nghỉ ngơi bên sông Hàn.

Đừng quên để lại bình luận và hỏi những câu hỏi đang nóng bỏng của bạn!