Now In Korea

ไวน์หวาน Tokaj Juliet Victor Szamorodni คว้าเหรียญทองใหญ่ที่ Asia Wine Trophy

Creatrip Team

4 months ago

ที่งาน Asia Wine Trophy ที่แดจอน ไวน์ Szamorodni ของ Juliet Victor Vineyard จากฮังการี (Tokaj) ได้รับเกียรติสูงสุด ‘Grand Gold’ สำหรับไวน์หวานที่มีเนื้อสัมผัสหนาแน่น ทำจากส่วนผสมของ Furmint (55%), Yellow Muscat (28%) และ Harslevelu (17%) Szamorodni แสดงให้เห็นน้ำหอมซ้อนกันของดอกไม้ในสวน เกลือสะอาดของมินต์และคาโมมายล์ พร้อมรสของแอปริคอต ผลไม้แห้งที่มีกลิ่นทะเล มะนาวหวาน รสแร่ธาตุและกลิ่นไม้โอ๊ก แม้จะมีน้ำตาลคงเหลือสูงมาก (188.3 ก./ล.) ความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวา (7.54 ก./ล.) และแอลกอฮอล์ 10.5% ช่วยให้ไวน์สมดุลและสดชื่น ไวน์ Tokaj มีชื่อเสียงเรื่อง “ราขั้นสูง” (องุ่นที่ติดเชื้อ Botrytis เรียกว่า Aszu berries) ซึ่งทําหน้าที่เข้มข้นน้ำตาลและสร้างไวน์หวานระดับโลก บทความยังเน้นผู้ชนะเหรียญทองอื่นๆ ในการแข่งขัน รวมถึง Trapiche Visionaries Single Vineyard Malbec 2018 จากอาร์เจนตินา Powers Malbec 2022 (ออร์แกนิค, Washington State) Chateau Cristi Barrel-Fermented Chardonnay จากมอลโดวา Hyland Vineyard Pinot Noir จากโอเรกอน และไวน์ขาวจากอิตาลีหลายรายการของ Villabella รายงานยังระบุความน่าเชื่อถือของการชิมแบบกล่องตาบอดระหว่างประเทศขนาดใหญ่และผู้นำเข้า ที่นำไวน์เหล่านี้มาสู่เกาหลี

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---