Now In Korea

ปลากระเบนหมักและซุปสาหร่ายกำลังมุ่งสู่การส่งออกระหว่างประเทศหรือไม่?

Creatrip Team

10 months ago

ฮึงออ ฉัมจ๋อก กอริ ('ฮึงออ' หมายถึง ปลาลิ้นหมาขี้เมาในภาษาไทย ส่วน 'บอมปี' หมายถึง การหมักวาซาบิหรือพริกไทยเกาหลีนั้นในภาษาไทย) และ ซ็องจ็อกคุก (ในไทยเรียกว่าซุปสาหร่ายทะเล) จะได้รับการรับรองเป็น 'ผลิตภัณฑ์ประมงดั้งเดิม' จากพื้นที่ Jeolla และพร้อมสำหรับการส่งออกระหว่างประเทศในเร็วๆ นี้ บริการจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์ประมงแห่งชาติได้พิจารณาว่าปลาลิ้นหมาขี้เมาเหมาะสมกับการรับรองนี้ มีความพยายามในการจัดทำแนวทางมาตรฐานสำหรับซุปสาหร่ายทะเลด้วย เมื่อได้รับการรับรองแล้ว อาหารเหล่านี้จะได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลในการส่งออกและการตลาดระดับโลก เสริมสร้างแบรนด์สินค้าประมงของเกาหลี 'K-FISH' เป้าหมายคือการเพิ่มการรับรู้และขยายตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ประมงดั้งเดิมของเกาหลีไปยังต่างประเทศ ปัจจุบันมีอาหาร 44 ชนิด เช่น ปลาหมึก ไข่ปลาพอลล็อค และสาหร่ายปรุงรส ได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ประมงดั้งเดิมแล้ว

ถ้าคุณชอบข้อมูลนี้?

แชร์กับเพื่อน

---