Now In Korea

แคลิฟอร์เนีย X โซล: การแลกเปลี่ยนทางอาหารในบุกชอน

Creatrip Team

5 months ago

วันที่ 28 คณะกรรมการการท่องเที่ยวแคลิฟอร์เนียจัดงาน “California X Seoul: Flavors on the Road” ที่ Huigyeomjae พื้นที่ฮันอกเชิงวัฒนธรรมในบุกชอน เชื่อมโยงงานกับ Seoul Gourmet Week ในฐานะส่วนหนึ่งของแคมเปญโร้ดทริประดับโลก “Playful Journeys” ของคณะกรรมการ แขกจากอุตสาหกรรมประมาณ 100 คน รวมถึงสายการบิน บริษัทท่องเที่ยว และอินฟลูเอนเซอร์ มารวมตัวเพื่อเฉลิมฉลองวัฒนธรรมการกินร่วมกันและแรงบันดาลใจการเดินทาง ไฮไลต์ได้แก่มื้ออาหารร่วมแบบ 4‑Hands Dining ระหว่าง Allen จากแคลิฟอร์เนีย (เชฟ ซอ ฮยอน‑มิน) และร้านอาหารเกาหลีโมเดิร์นในโซล Soseol Hannam (เชฟ อุม แท‑ชอล) มีคอร์สสร้างสรรค์ที่ผสานวัตถุดิบจากแคลิฟอร์เนีย (เช่น ปลาแซลมอนรมควันและอโวคาโด) เข้ากับรสชาติประจำฤดูกาลของโซล (เช่น ก๋อพชัง‑กิม ยุกฮเว บิบิมบับ) สมาคมไวน์แคลิฟอร์เนียจัดการชิมจับคู่ไวน์ และโปรแกรม “Scroop & Sip” นำเสนอการจับคู่ไวน์กับไอศกรีม ผู้จัดงานระบุถึงความสำคัญที่เพิ่มขึ้นของการท่องเที่ยวเชิงอาหารและกล่าวว่างานครั้งนี้มุ่งหวังจะเสริมความลึกซึ้งให้ความสัมพันธ์ทางวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว กิจกรรมสัมมนาเกี่ยวข้องและงานชิมไวน์เพิ่มเติมมีกำหนดจัดจนถึงช่วงเริ่มต้นของ Seoul Gourmet Week

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---