Now In Korea

ผู้เชี่ยวชาญเตือน: ห้ามล้างข้าวในหม้อด้านในของหม้อหุงข้าวไฟฟ้า — เสี่ยงสัมผัสโลหะและทำร้ายไต รวมถึงความสามารถทางสติปัญญา

Creatrip Team

5 months ago

ศาสตราจารย์เคมีเตือนว่าการล้างข้าวโดยตรงในหม้อด้านในของหม้อหุงข้าวไฟฟ้าอาจทำให้สารเคลือบของหม้อเสียหายและปล่อยโลหะ (อะลูมิเนียม นิกเกิล โครเมียม) ลงในอาหาร หม้อด้านในหลายใบทำจากอะลูมิเนียมที่มีสารเคลือบทางเคมี; การขัดหรือถูข้าวอย่างแรงอาจทำให้สารเคลือบสึกหรอและอนุญาตให้อะลูมิเนียมรั่วออกมา ในผู้ที่มีการทำงานของไตลดลง อะลูมิเนียมอาจสะสมและอาจเกี่ยวข้องกับการเสื่อมทางสติปัญญา (อัลไซเมอร์/ภาวะสมองเสื่อม) แม้แต่หม้อสแตนเลสก็อาจกัดกร่อนและปล่อยโลหะได้หากสารเคลือบเสียหาย — ให้มองหาสีเปลี่ยนเป็นแดงคล้ำเป็นสัญญาณของการกัดกร่อน คำแนะนำ: ล้างข้าวในชามแยกต่างหาก (ชาม = ภาชนะแยก), หลีกเลี่ยงตะหลิวโลหะหรือตัวขัดเหล็ก, ใช้อุปกรณ์พลาสติกหรือไม้, เช็ดหม้อด้านในให้แห้งสนิทหลังล้าง, และเปลี่ยนหม้อด้านในทุก 3–4 ปี นักวิจัยชาวฝรั่งเศสสังเกตว่าการได้รับอะลูมิเนียมต่อวันมากกว่า 0.1 มก. อาจทำให้การทำงานทางสติปัญญาเสื่อมลง

ชอบข้อมูลนี้หรือไม่?

แชร์กับเพื่อน

---