5 สูตรเด็ดสำหรับข้าวผัดสไตล์เกาหลี
เรารวมสูตรที่ฮิต และง่ายที่สุดมาให้แล้ว~!
สวัสดีค่ะทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุก ๆ วัน
#สูตรอาหารเกาหลี #ข้าวผัดกิมจิ
#เมนูเด็ดเกาหลี #วัฒนธรรมเกาหลี
ข้าวผัดกิมจิเนี่ย นับว่าเป็นอีกเมนูนึงเลยนะคะที่สามารถทำได้ง่ายๆ และทำได้เองที่บ้าน 😋
แถมวัตถุดิบก็ยังสามารถหาได้ ไม่ยุ่งยากด้วยค่ะ
และวันนี้เรารวบรวมวิธีทำข้าวผัดกิมจิแบบสุดฮิตที่เกาหลีมาให้เเล้วค่า
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
🎈ช้อปปิ้ง｜สั่งซื้อสินค้าเกาหลี
5 สูตรเด็ดข้าวผัดเกาหลี
1. ข้าวผัดภูเขาฮัลลา
🌋 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม (ปริมาณบางอย่างกะตามความชอบได้เลยค่ะ)
- ข้าวสำหรับ 2 ที่
- ไข่ 4 ฟอง
- ชีส
- กิมจิ
- เนื้อสัตว์ เช่น สแปม, ไส้กรอก หรือเนื้อสัตว์อื่นๆตามชอบ
- สาหร่ายหั่นละเอียด
- ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา และพริกป่นเกาหลีเพื่อปรุงรสตามชอบ
🍳 วิธีทำ :
1. ตีไข่ทั้ง 4 ฟองรวมไปกับชีส
2. ผัดเนื้อสัตย์และกิมจิเข้าด้วยกัน สามารถใส่ต้นหอมลงไปเพื่อกลิ่นหอมๆ และใส่ซอสถั่วเหลือง
3. ใส่ข้าวลงไปผัดด้วยกัน และปิดเตา
4. ใส่สาหร่ายและน้ำมันงา
5. เอาข้าวใส่พิมพ์ หรือทำข้าวให้เป็นรูปภูเขา
6. นำไข่และชีสที่ทำเตรียมเอาไว้เทลงไปรอบๆข้าว และเปิดไฟอ่อนจนสุก
2. ข้าวผัดสูตรร้านปิ้งย่าง
🍚 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม (ปริมาณบางอย่างกะตามความชอบได้เลยค่ะ)
1. หมูสามชั้น
2. พริกป่นเกาหลี 1 ช้อน
3. กิมจิ
4. ข้าว
5. ต้นหอม
6. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อโต๊ะ, น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. งา
🍳 วิธีทำ :
1. น้ำต้นหอมหั่นไปหมักในพริกป่นเกาหลี ซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา เกลือ และน้ำส้มสายชู
2. นำที่เตรียมในข้อ 1 ไปผัดรวมกับขาว
3. นำหมูสามชั้นไปย่าง และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
4. นำหมูสามชั้นไปผัดรวมกับข้าวที่ผัดไว้
3. ข้าวผัดกิมจิหัวไชเท้า
🍚 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม (ปริมาณบางอย่างกะตามความชอบได้เลยค่ะ)
1. ข้าว
2. กิมจิและน้ำกิมจิ
3. ต้นหอม
4. หมู
5. ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
6. พริกป่นเกาหลี 2 ช้อนโต๊ะ
7. ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
🍳 วิธีทำ :
1. นำหมูและต้นหอมไปจี่ในกระทะจนหอม
2. จี่ไปจนกระทั่งสุกปานกลาง ก็เติมกิมจิหัวไชเท้า ซอสพริก พริกป่นเกาหลี และซอสถั่วเหลืองลงไปผัดด้วย
3. ใส่น้ำเล็กน้อย และต้มต่อไปอีกซักพักจนหมูสุก
4. เทข้าวลงไปและผัด
4. ข้าวผัดไก่ทอด
🍚 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม (ปริมาณบางอย่างกะตามความชอบได้เลยค่ะ)
1. ไก่ทอด
2. ต้นหอม
3. กระเทียม
4. หัวหอมใหญ่
5. ไข่ 1 ฟอง
6. ข้าว
7. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
🍳 วิธีทำ :
1. ฉีกไก่ทอดเป็นชิ้นเล็กๆ รวมถึงหั่นกระเทียมและหัวหอมใหญ่
2. ผัดกระเทียม, ต้นหอม และหอมใหญ่เข้าด้วยกัน
3. เติมไข่ ไก่ที่ฉีกไว้ ข้าว และน้ำมันหอยลงไปผัด
5. ข้าวผัดรามยอนแบบเผ็ด
🍚 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม (ปริมาณบางอย่างกะตามความชอบได้เลยค่ะ)
1. รามยอนแบบเผ็ด
2. ข้าว
3. ไข่
4. หัวหอมใหญ่
5. แฮม
6. ชีส
7. สาหร่าย
8. งา
🍳 วิธีทำ :
1. ต้มรามยอนเตรียมเอาไว้
2. ผัดหัวหอมใหญ่และแฮมเข้าด้วยกัน
3. นำรามยอนที่ต้มไว้พร้อมซอสรามยอนลงไปผัดพร้อมข้าว
4. เพิ่มงาและสาหร่ายเพื่อความกลมกล่อม
เป็นยังไงบ้างคะ? ถึงแม้ว่าช่วงนี้ทุกๆคนอาจจะยังมาเกาหลีไม่ได้ แต่ว่านี่ก็เป็นตัวเลือกที่ดีอีกอย่างหนึ่งเลยล่ะค่ะที่ช่วยให้หายคิดถึงประเทศเกาหลี
ส่วนเรายังไม่ได้ลองข้าวผัดรามยอนเลยค่ะ ไว้เราลองแล้วจะมาเม้ามอยให้ฟังนะคะ~~🍳
🤞🏻Subscribe พวกเรา Creatrip บน Youtube
✨Creatrip Instagram
instagram.com/creatrip.thailand
🎈ช้อปปิ้ง｜สั่งซื้อสินค้าเกาหลี
โพสต์อื่นๆที่น่าสนใจ |
แจกสูตร 6 เครื่องเคียงสุดฮิตของเกาหลี
กินอาหารตามอารมณ์ฉบับเกาหลี