เปิดสูตรอาหารจากเหล่าไอดอล!
เปิดสูตรอาหารจากเหล่าไอดอล! เมนูอร่อยๆที่คุณก็ทำได้ที่บ้าน
สวัสดีค่ะทุกคน! พวกเรา Creatrip ศูนย์รวบรวมข้อมูลการท่องเที่ยวเกาหลีที่อัพเดทโดยคนเกาหลีในทุกๆวัน
#อาหารเกาหลี
#สูตรอาหารไอดอล #KPOP
ไอดอลของเราในวันนี้เป็นไอดอลที่มีความเป็นเชฟในตัวสูงมาก และฝีมือในการทำอาหารและสูตรอาหารของพวกเขาไม่ธรรมดาจริงๆ แค่พูดก็อยากกินแล้วค่ะ วันนี้เรานำสูตรอาหารจากเหล่าไอดอลมาแจกกัน ซึ่งเพื่อนๆก็สามารถลองทำกันตามได้ง่ายๆเลยนะคะ
🤞🏻 ติดตามพวกเรา Creatrip บน Youtube
instagram.com/creatrip.thailand
🎈ช้อปปิ้ง｜สั่งซื้อสินค้าเกาหลี
1. EXO ชานยอล
ต็อกปกกิ
ถึงแม้จะดูเป็นเมนูธรรมดาๆ แต่ก็เป็นสตรีทฟู้ดยอดฮิตในเกาหลีเลยล่ะค่ะ ตามเน็ตก็มีสูตรต็อกปกกิอยู่หลายสูตรมาก แต่รับรองว่าสูตรของชานยอลคือพิเศษสุดๆไปเลยค่ะ
สูตร
1. นำต็อกที่แช่น้ำแล้วกับน้ำเปล่า 2 ถ้วยและน้ำตาล 3 ช้อนใส่ในกระทะและต้มด้วยกัน
2. เมื่อเริ่มเดือดแล้ว ใส่ซอสโกชูจังลงไปและคน
3. เมื่อคนจนเข้ากันดีแล้ว ใส่ซอสซีอิ๊ว(คันจัง) 2.5 ช้อนและพริกแดงป่น 1.5 ช้อนและต้มด้วยกัน
4. เมื่อเริ่มได้ที่แล้ว ใส่โอเด้ง, ไข่และต้นหอม 
ทิป : ควรคนเรื่อยๆเพื่อไม่ให้ต็อกเหนียวติดกัน
เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วจริงๆ เหมาะกับวันหยุดที่อยากกินอะไรง่ายๆมากเลยค่ะ
2. MAMAMOO ฮวาซา
มาม่าจาจังมยอนทรัฟเฟิลออยล์
สูตร
1. เติมน้ำใส่หม้อในระดับที่พอต้มเส้นได้ ใช้ไฟแรง จากนั้นใส่ผงปรุงและเส้น
2. ใส่ผงจาจังมยอนและต้มโดยใช้ไฟอ่อน
3. เมื่อน้ำเริ่มเดือด ใส่น้ำมันทรัฟเฟิลได้ในปริมาณตามต้องการและคนให้เข้ากัน
4. แยกไข่แดงออกมาแล้วใช้โรยหน้าจาจังมยอน
ฮวาซาเผยสูตรอาหารนี้ให้ดูตอนช่วงพักผ่อนฤดูหนาวในรายการ I Live Alone ซึ่งหลังจากรายการฉายน้ำมันทรัฟเฟิลก็ขายดีๆสุดเลยค่ะ
3. ZE:A ดงจุน
ต็อกปกกิหัวไชเท้า
สูตร
1. หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นๆเตรียมไว้
2. ใช้พริกแดงป่นหยาบ 5 ช้อน, พริกแดงป่นละเอียด 1 ช้อน, น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อน, น้ำเชื่อม 1 ช้อน, ซอสซีอิ๊ว(คันจัง) 2.5 ช้อน, ซอสโกชูจัง 1 ช้อนและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อทำซอส
3. ตั้งกระทะบนไฟอ่อน ใส่หัวไชเท้าและต็อกด้วยกัน รอจนเดือด
4. เมื่อเดือดแล้ว ลดไฟลงและใช้ฝาปิดกระทะ รอจนกว่าน้ำจากหัวไชเท้าออกมา
5. ใส่ต็อกปูซาน(ต็อกแบบยาว)และโอเด้งลงไป
ดงจุนเป็นลูกศิษย์ที่เชฟแพคจงวอนปลื้มสุดๆ ซึ่งหลังจากนั้นสูตรอาหารของเขาก็ดังมากๆ และหลายอย่างก็ทำตามได้ง่ายๆที่บ้าน ขอแนะนำสูตรต็อกปกกิอันนี้เลยค่ะถ้าชอบกินต็อกปกกิ
4. Super Junior ฮีชอล
มาม่าใส่นม
สูตร
1. หั่นพริกเตรียมไว้ (พริกชองยาง)
2. เติมน้ำใส่หม้อในระดับพอดีและต้มเส้น
3. เมื่อเส้นสุกแล้ว เทน้ำออกแล้วเติมนมสด 2 ถ้วยลงในกระทะและผสมให้เข้ากัน
4. จากนั้นใส่ผงปรุงและคนให้เข้ากัน อาจเติมพริกป่นหรือต้นหอมได้ตามต้องการ
5. เมื่อนมเดือดแล้วก็รับประทานได้เลย!
อาจจะฟังดูแปลกๆแต่ทุกคนในรายการ Delicious Rendezvous ชอบมาม่านมของฮีชอลมาก เชฟแพคจงวอนถึงกับชมว่าการใช้พริกชองยางนั้นเป็นการเพิ่มรสชาติและคุณภาพให้กับอาหารจริงๆ ถ้าอยากลองกินมาม่าแบบใหม่ๆต้องลองทำตามสูตรของฮีชอลเลยค่ะ
5. Super Junior คยูฮยอน
ข้าวหน้าผักกวางตุ้ง
สูตร
1. หั่นเนื้อหมูในขนาดพอดีคำ ผัดในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน
2. เติมน้ำตาลทรายแดง 1.5 ช้อน, ซอสซีอิ๊ว(คันจัง) 4 ช้อน, ไวน์ทำอาหาร 6 ช้อนและน้ำมันหอย 2.5 ช้อน คนให้เข้ากัน
3. เตรียมต้นหอม, หัวหอมและกระเทียม
4. ใส่น้ำเปล่า 1 ถ้วยในกระทะ ต้มต้นหอม,หัวหอม, กระเทียม, ซอสซีอิ๊วและขิงที่หั่นเป็นลูกเต๋าด้วยกัน
5. หั่นผักกวางตุ้งในแนวตั้งเตรียมไว้
6. ต้มหมู,ผักและผักกวางตุ้งด้วยกันโดยใช้ไฟอ่อน
7. จากนั้นนำผักกวางตุ้งออกแล้วต้มส่วนที่เหลือโดยใช้ไฟแรง
8. วางหมู, กระเทียมและผักกวางตุ้งบนข้าว พร้อมเสิร์ฟ
นี่เป็นสูตรข้าวที่ง่ายแต่อร่อยของคยูฮยอนที่เคยทำออกรายการ Delicious Rendezvous ค่ะ ถ้ากำลังมองหาสูตรที่ง่ายและเร็ว แถมยังเฮลท์ตี้ด้วย แนะนำสูตรข้าวหน้าผักกวางตุ้งของคยูฮยอนเลยค่า
6. BTS จิน
ฟักทองบล็อคโคลี่เห็ดเนื้อวัว
สูตร
1. ย่างเนื้อวัวลงในกระทะ
2. ตักเนื้อฟักทองออกแล้วนำไปนึ่ง
3. เตรียมซอสโดยผสมซอสโกชูจังและหัวหอมหั่น (จินไม่ได้อธิบายสูตรตรงนี้โดยละเอียดในบล็อกค่ะ)
4. หั่นเห็ดและบล็อคโคลี่เป็นลูกเต๋า แล้วผัดรวมกันกับเนื้อวัวในกระทะ
5. เมื่อผัดเสร็จแล้ว ผสมลงกับข้าวและชีส ตักใส่ลงในฟักทอง
6. จากนั้นนึ่งต่ออีกเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟ
สูตรนี้เป็นสูตรที่จินทำเมื่อหนึ่งปีหลังเดบิวต์ค่ะ จินโพสต์เยอะมากๆเกี่ยวกับอาหารที่ทำแถมยังทำให้เมมเบอร์คนอื่นๆกินอีกด้วยค่ะ
แล้วเพื่อนๆชอบเมนูไหนกันบ้างคะ ถ้าลองทำดูแล้วอย่าลืมมาแชร์ให้พวกเราฟังกันด้วยนะคะ ถ้าหากมีคำถามเพิ่มเติม สามารถเขียนคอมเมนท์ด้านล่างนี้ได้เลย หรือส่งอีเมล์มาหาเราได้ที่ help@creatrip.com เดี๋ยวเราจะรีบตอบกลับให้เร็วที่สุดค่ะ แล้วเจอกันใหม่โพสต์หน้าค่ะ!
🤞🏻 ติดตามพวกเรา Creatrip บน Youtube
instagram.com/creatrip.thailand
🎈ช้อปปิ้ง｜สั่งซื้อสินค้าเกาหลี
โพสต์ที่น่าสนใจ |
 แจกสูตรกินตามไอดอล |
 กินอาหารตามอารมณ์ฉบับเกาหลี |
 มอกบัง |