logo

Мисондан Напчак Манду | Пельменное место с историей в Тэгу

Фирменное заведение с пельменями в Тэгу с пятидесятилетней историей, которое обязательно стоит попробовать путешественникам в городе.

Soobin Cho
4 years ago

the exterior of daegu originated dish miseongdang napjak mandu

Мисонгданг Напджак Манду, напджак означает 'плоский', а манду означает 'пельмени', является специальностью Дэгу уже более 5 десятилетий.

После Корейской войны, которая закончилась в 1953 году, народу Кореи не осталось многое есть.

Подумав о способах наполнения желудков людей, покойный генеральный директор Им Чан-гю придумал рецепт, смешав доступную муку с небольшими количествами овощей и стеклянных лапшей, и вот так появился напжак манду.

napjak mandu being made at a stall in daegu, korea

Внешний вид ничем не выделяется, он имеет типичный вид любого кафе, которое существует уже довольно долгое время в Корее. Слева вы увидите будку для быстрого поедания их еды на улице, наблюдая, как жарятся манду.

the menu of miseongdang napjak mandu in downtown daegu, korea

Желая попробовать напяк манду с бибим гуксу (острые холодные лапши), как многие местные отзывы предлагают, я решил занять стол внутри.

a table set with jjolmyeon (spicy cold noodle) and daegu dish napjak mandu

После ожидания около 10 минут было подано идеальное сочетание бибим гуксу и напджак манду!

a colourful dishful of napjak mandu, daegu specialty in korea

Напджак Манду · 납작만두 (₩3,500)

Вареники с клаптом украшены луковыми кольцами, нарезанными зелеными луком и красными перцевыми хлопьями. Отличная презентация цветов!

pouring soy sauce over daegu specialty napjak mandu

Налейте соевый соус и настройте пряность по своему вкусу.

close up shot of daegu specialty dumpling napjak mandu

Как видно на рисунке выше, напжак манду не наполнен многим, а лишь небольшими ломтями стеклянных лапши и овощей, но они чрезвычайно вкусные и вкусные.

taking a chopstick full of korean cold noodles jjolmyeon

Jjolmyeon · Чольмён (₩4,500)

Возьмите кусочек напджак манду и заверните его вокруг острой холодной лапши. Сочетание двух вкусов, часто наслаждаемое постоянными посетителями, просто небесное.

Для вкусного кусочка блюда, которое происходит из города Дэгу, выберите напжак манду!

Этот местный франчайз находится по всему городу Дэгу, поэтому не стесняйтесь искать на Гугле местоположение, которое подходит для вашего маршрута.

Для более подробных рекомендаций по еде в Дэгу, включая мунгтиги и жареных курочек, ознакомьтесь с нашим полным списком


ИНФОРМАЦИЯ


Филиал Хендай

Address: Дальгу Чунгу Далгубельда Лоро 2063

Часы работы: Гибкие, закрывается около 23:00

Метро: Выход из станции Банвольданг 18



Сейчас в тренде