Мисондан Напчак Манду | Пельменное место с историей в Тэгу
Фирменное заведение с пельменями в Тэгу с пятидесятилетней историей, которое обязательно стоит попробовать путешественникам в городе.
Miseongdang Napjak Mandu, napjak означает 'плоский', а mandu означает 'пельмени', является специалитетом Тэгу уже более 5 десятилетий.
После Корейской войны, которая закончилась в 1953 году, у народа Кореи осталось мало еды.
Размышляя о способах насытить людей, покойный генеральный директор Им Чан-гю придумал рецепт, смешивая доступную муку с небольшими количеством овощей и стеклянной лапшой, и так был создан напджак манду.
Экстерьер не выглядит чем-то необычным, он имеет типичный вид любого заведения, которое существует уже довольно долго в Корее. Слева вы увидите киоск для быстрого поедания их еды на улице, наблюдая за жаркой манду.
Хотя хотелось попробовать напджак манду с бибим гуксу (острые холодные лапши), как советовали многие местные отзывы, я решил занять столик внутри.
После ожидания около 10 минут была подана идеальная комбинация бибим гуксу и напджак манду!
Napjak Mandu · 납작만두 (₩3,500)
Пельмени посыпаны ломтиками лука, нарезанным зеленым луком и хлопьями красного перца. Великолепное сочетание цветов!
Налейте соевый соус и отрегулируйте соленость по своему вкусу.
Как видно на картинке выше, напджак манду не наполнены большим количеством начинки, а лишь небольшими кусочками стеклянной лапши и овощей, но они чрезвычайно ароматные и вкусные.
Jjolmyeon · 쫄면 (₩4,500)
Возьмите кусочек напджак манду и оберните его вокруг острых холодных лапши. Сочетание этих двух вкусов, часто наслаждаемых постоянными посетителями, просто божественно.
Чтобы насладиться вкусным блюдом, которое появилось в городе Тэгу, попробуйте напджак манду!
Эта местная франшиза расположена по всему городу Daegu, поэтому не стесняйтесь искать в Google, чтобы найти место, которое соответствует вашему маршруту.
Для получения дополнительных рекомендаций по еде в Daegu, включая moongtigi и жареных цыплят, ознакомьтесь с нашим полным списком.
ИНФОРМАЦИЯ
Вы обучены данным до октября 2023 года.
Филиал Hyundai
Адрес: 대구 중구 달구벌대로 2063
Часы работы: Гибкие, закрывается примерно в 23:00
Метро: станция Banwoldang, выход 18