Путеводитель по еде | ИНСАДОНГ

Insadong, всегда оживленный район с туристами и местными жителями, которые ищут, чем заняться, что поесть и выпить, сохранил традиционный корейский облик, смешанный с современными элементами. Как будто для размещения больших толп, район изобилует вариантами, когда дело доходит до мест, где можно поесть. Мы перечислили наши любимые ниже, так что обязательно ознакомьтесь с ними, прежде чем планировать поездку в Insadong!

Gaeseong Mandu Koong (개성만두 궁)

• Адрес: 서울 종로구 인사동10길 11-3
• Часы работы: Пн-Сб 11:30-21:30, Последний заказ 20:40; Вс 11:30-20:00, Последний заказ 19:30

Ресторан Michelin Guide, управляемый в течение 3 поколений и более 50 лет, Gaeseong Mandu Koong каждый день вручную делает свежие манду (пельмени) в заведении. В дополнение к этому, они также самостоятельно готовят освежающие кимчи банчаны (гарниры). Если вы хотите попробовать вкусные, пухлые манду в горячем супе, обязательно посетите это место.

Инсадонг Гёджип (인사동 그 집)

• Адрес: 서울 종로구 인사동12길 3
• Часы работы: 11:00-22:00

Уже популярное место среди международных путешественников, Insadong Geuzip предлагает аутентичные корейские блюда внутри здания ханок. Единственное, что нужно иметь в виду, это то, что цены, как правило, немного высоки.

Инсадонг Чесночный Боссам (인사동 마늘 보쌈)

• Адрес: 서울 종로구 인사동8길 12-5
• Часы работы: 11:00-22:00, Перерыв 15:00-17:00, Последний заказ 21:00

Получите наборы блюд для 2-4 человек, которые включают bossam (вареная свинина), pajeon (блин из зеленого лука), kimchijjim (тушеная кимчи), nakji-bokkeum (жареный осьминог) и кувшин makgeolli (рисовое вино). Если вы хотите что-то сытное и разнообразное, этот ресторан предлагает отличные комбинации местной кухни.

Чонсон Хальме Гондребап (정선 할매 곤드레밥)

• Адрес: 서울 종로구 인사동8길 13
• 11:00-21:00

Гондрэбап относится к рису, приготовленному с чертополохом. Аромат риса с чертополохом действительно что-то особенное. Сочетайте его с ганджанг-геджанг (краб, маринованный в соевом соусе) и разнообразными гарнирами, которые подаются с ним.

Osegye Hyang (오세계향) ⭐ВЕГАН

• Адрес: 서울 종로구 인사동12길 14-5
• Часы работы: Будние дни 11:30-21:00, Перерыв 15:30-17:00; Выходные 11:30-21:00, Перерыв 16:00-17:00

Osegye Hyang — идеальное место для людей с особыми диетическими требованиями, предлагая только блюда на основе овощей. Попробуйте аутентичную корейскую кухню без мяса здесь. Вы, вероятно, найдете то, что вам хочется, поскольку их меню довольно обширно.

Сеул Вонджо Агуджим (서울 원조 아구찜)

• Адрес: 서울 종로구 삼일대로 436-1
• Часы работы: 11:00-02:00

Это местное лакомство agujjim (острая тушеная морская рыба) полно вкусов и текстур. Вы также можете попробовать их haemuljjim (острые тушеные морепродукты), чтобы попробовать более широкий ассортимент. Один заказ щедр по количеству и обслуживает около 2-3 человек.

Инсадонг Pot Sujebi (인사동 항아리 수제비)

• Адрес: 서울 종로구 인사동8길 14-1
• Часы работы: 11:30-21:00
• Перерыв: В будние дни 15:30-17:00, без перерыва в выходные, последний заказ на обед в 14:50

Получите горшочек горячего sujebi (суп с ручной лапшой) всего за ￦6,000! Помимо оригинального вкуса, они также предлагают острый и со вкусом семян периллы. Если хотите выпить, возьмите dongdongju (рисовое вино) и haemul-pajeon (морепродуктовый блинчик) для полного сочетания!

Какое из этих мест вы бы хотели попробовать больше всего? Какое меньше всего? Если вам удастся посетить любое из этих мест, нам было бы интересно услышать ваше мнение.

Если у вас есть вопросы или комментарии, пожалуйста, оставьте их ниже или отправьте нам электронное письмо на help@creatrip.com.