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商品紹介
- 熟達テジは上位1%の韓豚+熟成職人の14日間のWet Aging + 専門スタッフがお肉を焼いてくれることで、他では味わえない味を提供します。
- 市中で手に入る上位1%等級の韓豚だけを扱っています。
- また14日以上低温熟成させることにより、赤身と脂身が柔らかく肉本来の香ばしさと風味を引き立ててます。
- 肉汁が中にとどまる厚さ3cm以上のお肉を専門のスタッフが直接焼いて、お肉の味を最大限に引き出してくれます！
店舗情報
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