家で簡単に作れる韓国料理
日本にいながら本格的な韓国料理を作ってみよう！
韓国人が毎日お伝えする
最新韓国旅行情報Creatripです！
自由に韓国旅行に行けない今、本場の韓国料理が恋しくありませんか？
今回は簡単に美味しく作ることができる韓国料理のレシピをご紹介いたします！おうち時間にぜひ作ってみてください
それでは見ていきましょう！
1.プルコギ
プルコギソースと醤油さえあれば簡単に作れます！
牛肉をフライパンで少し煮た後、プルコギソースを加えます。
プルコギソースが甘すぎる場合は醤油も入れると美味しくなります！
その後、好きな野菜(玉ねぎ、きのこ、長ネギ、にんにくがオススメ)を切って入れて7~8分加熱します。
春雨を追加してもとっても美味しく韓国風になります 
プルコギソースはお家で簡単に作ることもできますし、スーパーやオンラインショッピングサイトでも購入可能です！
韓国大手食品メーカーのbibigoのソースも日本で購入可能
2.チーズタッカルビ
調味料はプルゴギソースと醤油、またはプルゴギソースとコチュジャンを使います。
食べやすいサイズに切った鶏もも肉と玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、長ネギ、キャベツ、みじん切りにしたニンニクと、プルコギソースと醤油(またはコチュジャン)適量を混ぜて作ったソースをボールに入れ一緒に混ぜ合わせます。
トッ(お餅)も入れたらもっと韓国らしくなります
フライパンやホットプレートに材料を入れて煮たら完成 
モッツァレラチーズをのせてたら、日本人に大人気なチーズダッガルビが楽しめます 
3.味噌チゲ
水を鍋に入れて韓国味噌(日本のお味噌より少しだけ辛みがあります)とお好きな野菜(玉ねぎ、きのこ、ズッキーニがおすすめ)と豆腐を入れて煮れば完成！
日本のお味噌で作る場合はコチュジャンを足してみてください 
韓国味噌のチゲ用もオンラインショップで簡単に手に入ります 
4.トッポッギ
トッポッギソースにトッポッギ(無ければお餅でも可能！)を入れて煮込めば完成！
韓国で有名なシンジョントッポッギのソースはコチュジャン3スプーン、粉唐辛子1.5スプーン、カレー粉2スプーン、砂糖2.5スプーン、胡椒適量、醤油1スプーンを混ぜればできます
トッピングにねぎやチーズ、ゆで卵を入れるともっとおいしいですね 
カルボナーラ風トッポッギソースは牛乳1.5カップ、スライスチーズ2枚、砂糖適量、胡椒適量で完成。辛いのが苦手な人におすすめ 
韓国のメーカーが販売しているトッポッギソースやトッポッギは楽天市場で購入可能です 
5.キムチチャーハン
まず初めにトッピング用の目玉焼きを作り、フライパンに残った油で小さく切った長ネギを炒めます！
長ネギの色が変わってきたら食べやすいサイズに切ったキムチを一緒に炒め、そこに粉唐辛子大さじ1/2・醤油大さじ1・ご飯一合を入れて炒めます。
仕上げにごま油大さじ1を入れて炒めて完成。
スパムやベーコンを入れても美味しいです 
いかがでしたか？
意外と簡単ですよね ぜひ作ってみておうちで韓国の味を味わってみてください
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