2024.05.31
景福宮の台所である焼厨房の一角の「生物房」に、期間限定で設けられた王宮内カフェ「生果房」
伝統茶菓子を王宮内でいただけるという貴重な機会を、韓国のカフェでケーキとコーヒーを注文したのと変わらないお値段で堪能出来るという幸せなイベントです
予約時にメインのお菓子を一つ(ケソンチュアクとインジョルミのどちらか)選べ、1回は大好きなケソンチュアクを選んだのですが、期間限定ですし次の生果房の開催と私の渡韓のタイミングが合うかもわからないので、翌日にインジョルミでも予約しました!
インジョルミも大変美味しかったです
その他のお菓子は、胡桃正果、金柑正果、梅雀菓、お米のおこし、チャメの正果、干柿に棗や胡桃を詰めたコッカムタンジ。どれも素晴らしいかったです
お茶は当日に選ぶのですが、暑かったので少し甘味のある醍醐茶(제호다・ジェホタ)をアイスで注文しました。濃くてしっかりしたお茶も美味しく、また、溶けた氷と合わさって程よい味に変わってからもまろやかさは保ちつつスッキリとして美味しかったです
伝統楽器による国楽などの音色に包まれ、時の流れがゆったりとしたように感じられました
今回の開催は、宮中文化祝典の期間に外国人観光客枠の日が設けられたのですが、秋の祝典の時にもぜひまた開催して欲しいなと願っています
5 skycool