韓国でボリュームがあり、韓国らしいお肉料理を味わいたい方におすすめなのが、直火で焼き上げるチョッカルビです。
「テポドンチョッカルビ」は、炭火で直火焼きするチョッカルビがメインのお店です。あらかじめ軽く焼かれたお肉をテーブルでさらに焼いて食べるスタイルなので、香ばしい炭火の香りとジューシーなお肉の味わいをしっかり楽しめます！
鉄板の上でジューッと焼ける様子から、韓国の食堂ならではの雰囲気をしっかり感じられます。
チョッカルビと一緒に、トッポッキやサツマイモ、豚の皮などの焼き物メニューが自然に添えられ、テーブルがとても豪華になります。さらに、途中でスンドゥブチゲやケランチムなどの温かいメニューも一緒に味わえるので、韓国式の食事の流れを体験するのにもおすすめです。
辛すぎたり刺激が強すぎることはなく、炭火の香ばしさとお肉の旨味がしっかり感じられるので、韓国料理が初めての外国人の方でも気軽に楽しめます。
旅行中に「現地の人々がよく利用する焼肉店の雰囲気」をそのまま体験したい方には、こんなチョッカルビのセットは思い出に残る選択になるでしょう！
これからは、エディターが実際に訪れて感じた「テポドンチョッカルビ」のポイントを一つずつご紹介します！
👇 詳しい運営情報、予約方法、返金規定、注意事項は下記リンクからご確認ください！ 👇
[スポット] 木洞グルメ | テポドンチョッカルビ 木洞オモッキョ店
テポドンチョッカルビ | おすすめ理由
- 「テポドンチョッカルビ」は、炭火で焼くチョッカルビを中心に、韓国式焼肉文化を気軽に体験できるお店です。お肉はあらかじめ軽く焼かれた状態で提供されるので、初めて韓国の焼肉店を訪れる方でも難しくなく楽しめます。
- 醤油味とピリ辛味の2種類があり、辛い料理が苦手な方でもお好みに合わせて選びやすいです。肉厚なチョッカルビを炭火で直接焼いて食べるスタイルなので、炭火の香ばしさと風味を自然に楽しめます。
- 長い間、モクトンエリアで多くのお客様に愛されているお店で、現地でも食事処としてよく紹介される人気店です。地域の方々にも認められているので、外国人の方も安心して訪れることができるおすすめのグルメスポットです！
- オモッキョ駅の出口から徒歩約2分の場所にあり、公共交通機関でアクセスしやすく、観光の合間に気軽に立ち寄れるスポットです。
- Creatripでレビューを投稿すると、6,000ウォン相当の韓国風温麺（チャンチグクス）を無料でお召し上がりいただけます！
テポドンチョッカルビ | 特典
Creatrip 特典 | Creatripでレビューを投稿すると、韓国風温麺（チャンチグクス）1つプレゼント （テーブルごとに1個） |
テポドンチョッカルビ | 訪問レビュー
本日はモクトン オモッキョ駅近くで直火焼きチョッカルビが有名な「テポドン チョッカルビ」に行ってきました。
オモッキョ駅から徒歩2分の距離で、アクセスも便利です。現地の雰囲気が感じられる地元の人気店なので、観光中にいつもと違う食事を楽しみたい方におすすめです。
夕方になるといつも地元で有名なお店で、いつもお客さんでいっぱいになるほどの チョッカルビ の人気店なので、つい期待して入ってしまいました。
入口で直接炭火をおこしている様子を見て、今日の食事がとても楽しみになりました！
最近はガスや電気グリルを使う焼肉店が多いですが、こちらでは今でも炭を直接管理しながら火を起こしています。
お店に入る前から「ここはきっと炭火の香ばしい風味がしっかり味わえるんだろうな」と直感的に感じました。
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椅子の内側には、服や持ち物を入れられる収納スペースが用意されていました。
お肉を焼くときに匂いが服に付きやすいですが、このように中に保管できるので、コートやバッグを気にせず食事に集中できました。
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壁には、チョッカルビを一番美味しく食べる方法がまとめられた案内文も貼られていました。
スタッフが一つ一つ説明しなくても、下焼きされたお肉の焼き方や、どちらの面から焼くと良いかまで、一目で分かるようにまとめられています。
特に、骨の部分を下にして短時間焼くことで肉汁を閉じ込める方法や、皮は内側から焼くと油がはねにくいといった、実際に食べてみて役立つ細かなポイントが紹介されていて、より美味しく味わうことができました。
使い捨てエプロンも自由にご利用いただけるように用意されていました。
手でチョッカルビを食べるため、ソースがこぼれやすいですが、使い捨てエプロンが用意されているので、服を気にせずに食事を楽しめました。
お店に入ってまず目を引くのは、まさに「本格炭火直火焼きスペース」でした！
こちらはスタッフが炭火でお肉を下焼きする専用スペースです。
注文が入ると、こちらであらかじめ炭火の香りをつけて焼き上げてからテーブルまで運んでくれるので、最初からしっかりと焼き上がった状態で楽しめます。
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炭火の上でスペアリブを軽く焼いている様子を見て、お肉にどれだけこだわっているかがすぐに伝わってきました。
炭火でゆっくり焼きながら、スタッフが常に状態をチェックしてくれるので、待っている時間も楽しみになりました。
このように下焼きが終わった後、食べやすい大きさにカットしてくれるので、骨についているお肉まで楽に味わえます！
炭火の香りがほんのりと残り、お肉本来の味をさっぱりと楽しめるので、最初から最後まで気軽に味わえるメニューです。
テーブルの中央にグリルが設置された、典型的な韓国式焼肉テーブルです。
席に着くとすぐ目の前で炭火が用意されていて、韓国式バーベキュー文化を自然に体験できますよ〜！
各テーブルに排煙設備が設置されているため、焼肉店特有の雰囲気を楽しみながらも快適に過ごせます。
テーブルの下の引き出しを開けると、箸やスプーン、小皿、ナプキンまできれいに整理されています。
必要な食器類をその都度すぐに取り出して使えるので便利でした。
特製ソースや玉ねぎの和え物、カッキムチの漬物、大豆粉まで、韓国式焼肉店のおかずが一度にセットされます。
餅やサツマイモ、豚の皮も一緒に提供されるので、お肉を焼く前からテーブルがとても豪華な印象です。
お肉だけでなく、いろいろな食材を一緒に焼いて楽しめるテーブル構成です。
基本で提供されるお茶がヤグァンムン茶という点からもセンスを感じます。
韓国でも焼肉店でよく出てくるお茶ではないので、自然ともう一度目がいきます。
ヤグァンムン茶は、体を温めてくれて、食事の後にお腹を落ち着かせてくれると知られています！
脂っこいお肉を食べた後に飲むのにぴったりで、最後までこだわったメニュー構成だと感じました。
人数に合わせてお肉を自分で掴んで食べられるように、手袋も基本で用意されています。
チョッカルビは骨付きのまま手で持って食べるメニューなので、このようなセッティングが特に便利です！
内側にビニール手袋をもう一枚重ねて使う仕組みなので、手に油やタレが付く心配なく食事を楽しめます。
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まず、作業用手袋をはめて、その上からビニール手袋をもう一度着用すれば大丈夫です。
綿手袋が熱や油を一度防ぎ、外側のビニール手袋がタレや肉汁が手につくのを防いでくれます。
このように準備すれば、チョッカルビのように骨付きのお肉も気軽に手に取って食べることができますよ〜！
席に着いて少しすると、炭を持ってきてくれて、炭火の準備をしてくれました。
ガスではなく炭火で直接焼いて食べるスタイルなので、香ばしい炭火の香りがしっかりと染み込んだお肉の味が楽しめそうです。
さらに、すでに炭火で一度直火焼きしたお肉を、テーブルの炭火でもう一度焼いて食べるスタイルなので、炭火の香ばしさが何層にも重なって感じられました！
一度下味をつけてから、仕上げまで炭火で焼き上げます！
炭火焼きの魅力をより一層引き立ててくれる「テポドンチョッカルビ」でした。
お肉を注文すると、スンドゥブチゲとケランチムが基本のおかずとして一緒に提供されます。
それぞれ単品メニューで注文すると負担になるかもしれませんが、クオリティの高いチゲとケランチムが種類ごとに2つも提供されるので、全体的な金額の負担が軽減されます！
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茶碗蒸しはふんわりと仕上がっていて、口に入れるとすぐにやわらかくとろける食感です。
味付けが濃くないので、チョッカルビと一緒に食べても重くなく、途中で口の中をさっぱりとリフレッシュしてくれます。
純豆腐チゲは海鮮がたっぷり入っていて、スープの味がピリ辛でありながらも重くなく、さっぱりとしています。
순두부もやわらかく崩れていて、一口ずつ食べやすく、肉を焼いている合間に食べるのにもぴったりでした！
韓国風温麺（チャンチグクス）は正直、期待以上に美味しかったです。
スープはさっぱりしていながらもコクがあり、麺も伸びず、ほとんどの韓国風温麺（チャンチグクス）専門店よりも美味しいと感じました。
お肉を食べている途中で、これがメインかなと思うほど、テーブルの雰囲気をさらに盛り上げてくれるメニューでした！
Creatripのレビューを書いていただくと、テーブルごとに1つずつサービスでご提供いたします！
単品の定食メニューとして販売されているので、これは本当に見逃せません！
ピリ辛豚肉おにぎりは、ピリ辛のタレで炒めた豚肉をたっぷりのせたメニューです。お肉の量が多く、一口ごとにしっかりとした食べ応えを感じられます。
ご飯に韓国のりが混ぜてあり、上にはトビコもトッピングされています。一口食べると、チョッカルビのピリ辛さにプチプチとした食感が加わり、食べる楽しさが感じられるメニューです。
辛さはブルダックポックンミョンくらいで、タレが刺激的すぎず、肉の風味とよく合っているので、最後まで無理なく美味しく食べられました。
エディターは辛い味が好きなので、お肉を食べている途中に特に美味しくいただきました！
ビニール手袋が1枚付いてくるので、手にはめてすぐに作って食べやすいです。
ご飯とピリ辛に炒めた豚肉、韓国海苔ふりかけ、トビコを全体によく混ぜてお召し上がりください。
十分に混ぜ合わせた後は、一口サイズに丸めて食べると、チュクのピリ辛さとお肉の旨味を一度に味わえて、より美味しく楽しめます！
エディターは香ばしいコッテギ（豚の皮）も追加で注文しました！
「テポドンチョッカルビ」ならではの特製ソースに漬け込んでから提供されるため、焼いている間に香ばしい香りが広がり、カットして食べる楽しさと弾力のある食感が特徴です。
実は、追加注文しなくても、基本のセットにチョッカルビの皮が試食用として付いてきますよ！
基本で出てくる味見だけでは物足りないので、最初から追加注文するのがおすすめです。
追加で注文すると、皮が2枚たっぷりと提供されます。
エディターはもともと豚の皮が好きでいろいろ食べてきましたが、ここの豚の皮は特に美味しかったです。
食感が特にもちもちしていながらも固くなくて柔らかいので、オーナーに聞いてみたところ、皮を一度茹でているので臭みがなく、食感もより整っているそうです！
そして、通常は皮は背中側とお腹側を混ぜて使うことが多いですが、「テポドンチョッカルビ」ではお腹の部位だけを使用しているので、より美味しく感じられたそうです。
このような細やかな配慮のおかげで、皮ならではの弾力がありながらも柔らかい食感がしっかりと感じられ、追加して本当によかったと思いました。
エディターが直接オーナーから教わった、より美味しく豚の皮を食べる方法をご紹介します ✨
まず、よく焼かれた皮を一切れ取り、「テポドンチョッカルビ」特製ソースに軽くつけて食べると、もちもちとした食感にタレの味が加わり、基本の組み合わせだけでも満足できます。
そのあとは、きな粉をまぶして食べてみるのがおすすめです。
香ばしい味わいが引き立ち、皮特有の弾力ある食感がよりはっきりと感じられます！
脂っこさを抑えてくれるので、何枚でも負担なく食べられる組み合わせです。
最後に、メッサクチェユクおにぎりを海苔にのせて一口で食べるのがおすすめです。
ピリ辛のおにぎりと香ばしい豚の皮が一緒に味わえて、味のバランスがぴったりです！
エディターのヒント✨ ここで少しだけきな粉を追加して食べると、香ばしさがさらに引き立ち、味のバランスがより一層高まりますよ〜！
1回目の下焼きが終わった状態で、 チョッカルビ が先に提供されました〜！
タレ味のチョッカルビは、醤油ベースの味付けなので色合いが濃すぎず、ほどよいツヤがあり、初めて見たときからすっきりとして食欲をそそる印象でした。
骨の上に肉が厚く付いているので、一切れ一切れがしっかりとした存在感があり、皿にたっぷり盛り付けられているため、ボリュームも十分で満足感がありました。
ほとんど火が通った状態で提供されるので、グリルの上で骨の部分だけを約1分ほど軽く焼けば、すぐにお召し上がりいただけます！
頻繁にひっくり返したり、あまり気を使わずに、炭火の香りを軽くつける感覚で気軽に楽しめるのも、とても楽でした。
さらに、お肉にはすべて切り込みが入っているので、タレが中までよく染み込み、身が自然に開いてとても食べやすそうでした。
鉄板の上にのせると、チョッカルビはどれも骨に沿って厚めのお肉がついていて、見た目からもボリューム感がありました。
エディターはすぐに手袋をして骨を持って食べましたが、肉が骨からきれいに外れてとても食べやすかったです。
外側には炭火の香りがほんのりと漂い、内側はジューシーで肉汁がしっかりと感じられ、噛むほどにお肉の旨味が濃厚に広がりました。
ほのかな醤油ダレの甘みと炭火の香りがしっかり感じられて、最初の一口から大満足でした！
エディターのおすすめ✨ですが、基本で提供される玉ねぎ和えソースにヤンニョム チョッカルビ をつけて食べると本当に美味しかったです！
この組み合わせで召し上がってみるのもおすすめです！
続いてすぐにピリ辛のチョッカルビも一緒に出てきました。
艶やかにコーティングされた赤いタレがお肉全体によく染み込んでいて、皿に盛り付けられた時から味がしっかり染みているのが感じられる見た目でした。一切れ一切れが厚みがあり、とても食欲をそそりました。
辛さは「辛ラーメン」より少し強い程度なので、ピリ辛なメニューが好きな方には十分に楽しめると思います。
赤いタレがお肉の隙間までしっかり染み込んでいて、火にかけると自然にピリ辛の香りが立ち上がり、とても楽しみになりました！
それぞれのチョッカルビにはお肉がたっぷり付いていて、一口食べるたびに口の中がいっぱいになる感じがとても良く、噛むほどにお肉の旨味がしっかり感じられました！
辛さの強さも強すぎず、ちょうど良いピリ辛なので、エディターのように辛い料理が好きな方には特に満足度の高いメニューです！
お餅とサツマイモのトッピングも基本で提供されていて、一緒に焼いて食べました。
鉄板の上で軽く焼くと、餅はもちもちとした食感が増し、さつまいもはほんのりとした甘みが加わって、チョッカルビの間に一緒に食べるのにぴったりでした。
特に餅はきな粉をつけて食べるのがおすすめで、香ばしさが引き立ち、シンプルですが満足度の高い組み合わせでした。
オーナーが「メッサクチェユクおにぎり」を鉄板で軽く焼いて食べるのもおすすめしてくれました。
表面が少し焼けて香ばしい香りが加わり、ピリ辛のタレの味がよりはっきり感じられて、そのまま食べるよりも風味が一層引き立ち、いつもと違う味わいを楽しめました。
このように鉄板の上にたっぷりと並べられているので、テーブル全体がとてもボリューム感たっぷりに感じられました。
チョッカルビは、醤油味とピリ辛味の2種類があり、間にトッ（韓国餅）やサツマイモ、チュモッパ（おにぎり）も一緒に焼いて食べられるので、1つの鉄板でいろいろなメニューを楽しめるのが魅力です！
途中で他の料理も一緒に注文して食べていたので、流れが途切れることなく自然に続き、食事中ずっと飽きることがありませんでした。
美味しいお肉にはやっぱりお酒が欠かせませんよね。
甘めのハイボールなので、チョッカルビと一緒に飲むのにぴったりで、お肉を食べている途中に一口ずつ合わせても相性が良かったです。
炭酸が強すぎず、すっきりとした味わいで、口の中をさっぱりとリフレッシュしてくれる感じがあり、肉の味を邪魔せずによく引き立ててくれました。
アールグレイ・ユズ・マシルなど種類も豊富で、好みに合わせて選んで飲むのにぴったりでしたし、ハイボールも美味しく楽しめました〜！
ハイボールだけでなく、ビールや焼酎、ソフトドリンクも種類が豊富なので、お酒が好きな方はもちろん、軽く飲みたい方にもぴったりです！
チョッカルビはお肉がたっぷりで、食べていると歯に挟まりやすいですが、レジの横に爪楊枝とデンタルフロスが用意されているので、食事の後すぐにお口のケアができました。
細かいところまで配慮されていて、最後まで満足できました。
本日エディターが「テポドンチョッカルビ」に行ってみて、なぜ多くの人が訪れるのか分かりました。
醤油味とピリ辛、2種類のチョッカルビを中心に、鉄板の上でいろいろ焼いて食べる楽しさがあり、食事中ずっと飽きることがありませんでした。サイドメニューやおにぎり、ハイボールとも自然に合わせやすく、お酒の席にもぴったりでした。
初めの焼き方から食べ方まで、全体的にこだわりが感じられますので、チョッカルビが好きな方はぜひ訪れてみてください。
お腹いっぱい食べたい時や、気軽に楽しめるチョッカルビのお店を探している方には、「テポドンチョッカルビ」がとてもおすすめです！
オモッキョ駅 2番出口から出てください。
出口を出て、まっすぐ進んでください。
そのまままっすぐお進みください。
その路地をまっすぐ進んでください。
右折してください。
「テポドンチョッカルビ」に到着！
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