ベジタリアン(菜食主義者)のためのレストランまとめ

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韓国料理と言えば肉や魚料理がメインだというイメージがあります。皆さんもタレで味付けされたお肉やじっくりと煮込んだスープなどが思い浮かびますよね⁈

世界には色んな人がいるのに韓国にはベジタリアンも気軽に行けるお店はあるのかな？という疑問を持っている方も少なからずいらっしゃると思います！

そんな方のために今回はソウルにあるベジタリアンレストラン８カ所をご用意しました!!!

ベジタリアンの方々もご心配なく！最近だんだん多くの韓国人たちも健康や環境、または宗教のこともあって野菜をもっとたくさん食べる文化が根付いてきています

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1. Again Refresh

• ホンデ・江南・鍾路・東大門・カロスキル
• 定休日：日曜日

Again Refreshはソウルにたくさんの店舗があります。新鮮な野菜とフルーツが有名です。

INSTAGRAM：againrefresh

Again Refreshの魅力ポイントはベジタリアンではない人たちも一緒に来て食べられるメニューがあるということです！
(ご注文の際には必ずメニューに肉があるかないか確認する必要はあります)

ホンデだけではなく鍾路、江南、カロスキル、そして東大門にレストランがあります。アクセスの良い店舗にぜひ立ち寄ってみてください。

• Again Refresh｜ホンデ
• 住所：42 Dongmak-ro 19-gil, Sangsu-dong

• Again Refresh｜鐘閣
• 住所：383 Samil-daero, Gwancheol-dong

• Again Refresh｜江南
• 住所：36 Bongeunsa-ro 4-gil, Yeoksam-dong

• Again Refresh｜カロスキル
• 住所：57 Nonhyeon-ro 153-gil, Sinsa-dong

2. SOIGNÉ（スワニエ）

• 住所：서울 서초구 반포대로39길 46
  (ソウルソチョ区バンポ大路39キル46)
• 営業時間：12:00～15:00
  週末 18:00～22:30

SOIGNÉ｜予約

Soignéレストランは2年連続 (2017-2018)ミシュラン掲載のレストランでもあります。特にクラシックなインテリアが素敵です。

このレストランはソウルでもハイクラスのレストランで有名です。シェフたちが慎重に選んだ食材でつくった料理なので味もクォリティーが高く韓国のベジタリアンたちの間で人気のレストランです。

ベジタリアンたちの普段の悩みは全部食べ終わってもなぜかものたりない感じがすることですがこちらはコースが進むたびお腹がいっぱいになって大満足。
このような部分まで気を配ってくれるシェフさんたちの気持ちが伝わります。

SOIGNÉ｜詳細

3. PLANT（プラント）

• 住所：서울 용산구 보광로 117 2층
  (ソウル龍山区ボグァン路117 2F)
• 営業時間：平日 11:00～21:00
  金＆土 11:00～22:00
  日曜日 定休

異国的な雰囲気を感じられるイテウォンにあるレストランです。

Plant@Facebook

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豆で作られたパティはビックリするくらい味わい深くて美味しいです

Plant@Facebook

Plant@Facebook

Plant@Facebook

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写真のビジュアルも本当に素敵です！
イテウォンを訪問する予定でしたらぜひ行ってみてください！

4. 五世界香

• 住所：서울 종로구 인사동12길 14-5
  (ソウル鐘路区仁寺洞12キル14-5)
• 営業時間：11:00～21:00
  （ブレイクタイム ：
  平日 15:30～17:00週末 16:00～17:00）

ベジタリアンの方々が韓国旅行で一番惜しいのが真の韓国料理を味わうことが難しいということです。韓国料理のベースはほとんどがお肉だからです

しかし、ここならそんな惜しさも感じさせません！仁寺洞Renren Squareの隣にある五世界香は美味しいベジタリアン韓国料理を提供するレストランで有名です。

ベジタリアンでも食べられる伝統料理が揃っているので安心して美味しく食べられます。

5. SUKARA（スカラ）

• 住所：157 Wausan-ro, Seogyo-dong
• 営業時間：火〜土 11:00～23:00
  日 11:00～22:00
  (ブレイクタイム15:30～16:00 )
  月曜定休

こちらはホンデにあるカフェなのですがベジタリアンでも美味しく食べれるようなメニューに力を入れています！

Sukara@Facebook

Sukara@Facebook

スカラ レストランで使用している食材はローカルの農家から直接供給するのでもっと新鮮！
店内で farmer's marketなどをオープンし、新鮮でヘルシーなベジタリアンライフの哲学を共に感じられる場としても有名です。

Sukara@Facebook

Sukara@Facebook

Sukara@Facebook

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スカラで提供する全メニューはベジタリアンが食べられる料理でビジュアルも素敵で食材も新鮮で美味しいです。

Sukara@Facebook

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6. ソニョパンアッカン

• 住所：1 Dongsung 4na-gil, Ihwa-dong, Jongno-gu, Seoul
• 営業時間：11:00～21:00
  （ブレイクタイム15:00～17:00）

ソニョパンアッカン｜予約

ソニョパンアッカンはソンギュンガン大学のエリア (ヘファ駅)にあり、ヘルシーをミッションとしているレストランです。
全メニューがベジタリアン専用ではありませんが、シグニチャーメニュの“サンナムルパ (산나물밥)”はお肉がないベジタリアン料理です。 (お肉は別途注文可能)

韓国スタイルのメニューがほとんどで、
全メニューが低塩分で人工調味料のないヘルシーフードです。
健康で美味しい料理なのでベジタリアンもそうでない方も誰でも美味しく食べられます。

ソニョパンアッカン｜詳細

7. The Bread Blue

• 住所：3 Sinchon-ro 12da-gil, Seogyo-dong
• 営業時間：平日 9:30～22:00
  週末 09:00～21:00

シンチョンにあるカフェで、様々な種類のパンを売っています。全てが植物ベースの食材で作られておりクリーム、卵、バターそして動物製品を一切使用していません。

8. Cook and Book

• 住所：61 Seongji 3-gil, Hapjeong-dong
• 営業時間：12:00～20:00
  火曜水曜 定休

こちらのベジタブルカフェは"甘いナチュラルベイキング (달콤한자연식베이킹)"という作家さんのカフェです。
毎週メニューがアップデートされて毎日少しの量だけ販売されています。全メニューがベジタリアンですが美味しいです。

Bread BlueのようにCook and Bookのデザートも全てベジタリアン専用です。ケーキはシーズンごとメニューが変わるのでいつも新しい味を楽しめます。

クリエイトリップおすすめするベジタリアン レストランが韓国を訪れるベジタリアンの方々に役に立ったら嬉しいです
ベジタリアンではなくても特別な味を味わってみたいという方はぜひお立ち寄り下さい！

ここまで、ベジタリアン(菜食主義者)のためのレストランまとめについての記事でした。お問い合わせ事項がある場合、本ブログ記事のコメント欄にご記入いただくか、help@creatrip.com までメールもしくは、公式ライン@creatripまでメッセージを送ってください。

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