孔徳 グルメ店｜真味食堂 (カンジャンケジャン)

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孔徳(コンドク)駅は、少し馴染みがないかもしれませんが、実は4つの地下鉄が通る大きな駅で、空港鉄道も通っているので交通がとっても便利なんです。また、美味しくて有名なお店がいくつもあり、チョッパル(豚足)通りがあることでも有名！

そんな中、今回ご紹介するのは10年以上も続くカンジャンケジャンのお店『真味食堂(チンミシクタン)』です。こちら、なんとメニューは「カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)」だけ！「ミシュランガイド2023」でも紹介された有名店なんです

大人気のため事前予約をしないと入店できないほど！

そんなお店が、Creatripで予約可能になりました

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真味食堂│予約

│基本情報

• 공덕 진미식당
• 営業時間：12:00~20:00 (ブレークタイム 15:30~17:00)
• 定休日：日曜日、祝日
• 住所：서울 마포구 마포대로 186-6
  　　（ソウル特別市 麻浦区 麻浦大路 186-6）

│訪問レビュー

孔徳駅 にある『真味食堂』は、カンジャンケジャン専門店！

周辺には伝統的な韓国料理を扱っているお店がたくさんありました。

お店入口の5年連続でミシュランガイドに選ばれた証を見て早くも期待が高まります

温かみを感じる昔ながらの食堂で、完全予約制ともあり食事環境も快適です。

壁には、BTS、TXT、NewJeansなど有名人のサインやお店の記事がたくさん！

「カンジャンケジャン定食」は、45,000(一人前)と決して安くはありません

ただ、それでも人気なのはやはりそれだけ美味しいということですよね！

こちらのお店はメニューが1つしかないため、入店した人数に合わせて料理が運ばれてきます。(もし人数分注文しない場合はお店の方に一言お声掛けください)

このビジュアルを見てください！オレンジ色のプリプリの卵がたっぷり！

一口サイズに切り分けられているので食べやすいです。

口に入れた瞬間、美味しすぎて衝撃を受けました

今まで食べた中でも、母の手作りを除いて一番最高に美味しかったです！

美味しい食べ方としては、かきだしたカニの身をご飯の上にのせたら、その上からタレをかけて海苔で包んで食べるとカニの甘みが口の中いっぱいに広がります。

苦みもなく、生臭さも気にならない、新鮮な海の幸です！

付け合わせのおかずと組み合わせて食べても美味しいのでぜひお試しください。

あとは、甲羅にご飯を入れてカニの卵とタレを混ぜて食べると絶品

野菜たっぷりの温かいスープはとってもマイルドな味わいでした。

ヌルンジ(おこげスープ)は、食事の前後にお口直しにお召し上がりください！

『真味食堂』は完全予約制なので、韓国の電話番号がなかったり韓国語ができないと予約が難しいかも…？そんな時は、Creatripの予約サービスがあることをお忘れなく！

便利に事前予約して美味しいカンジャンケジャンをゆっくり味わってみては？

ここまで「孔徳 グルメ店｜真味食堂 (カンジャンケジャン)」についての記事でした。本ブログ記事の内容に関するご意見・お問い合わせは、コメント欄または問い合わせメール(help@creatrip.com)までお気軽にメッセージをお送りください。