韓国のスターバックス文化
スターバックスコリアの成功の秘訣と、韓国でしか味わえないドリンクをご紹介！
こんにちは
韓国人が毎日お伝えする
最新韓国旅行情報Creatripです！
韓国のスターバックス数は世界75カ国中5位
ソウルはスターバックス店舗数、世界第１位を獲得しました！
カフェが大好きな国、韓国ではその分競争率も高いのですが、スターバックスは大成功を収めていて他の国のスターバックスと比較してもいくつか違う点があります
その理由を今回は探っていこうと思います！
一緒に見ていきましょう
韓国スターバックスを安く利用する方法！
限定グッズ
韓国のスタバではアプリでスタンプを貯めて、ミッションドリンクを3杯含めたドリンク計17杯をを飲むと、季節ごとのイベント限定商品がもらえる、「e-frequency」イベントがあります。
韓国ではスターバックスの商品に常に高い需要があり「e-frequency」の限定商品は通常販売している商品よりもさらに人気があります
そして2020年は特に人気が高く、景品を得るために一度に飲み物17杯を購入する顧客が続出したそうです
旅行用かばん「サマーレディーバッグ」またはキャンプ用椅子「サマーチェア」のうちの一つをもらえるという内容でした。
韓国の放送局JTBCによると、ソウル汝矣島(ヨイド)のスターバックスで、1人の顧客が限定品の「サマーレディーバッグ」17個を手に入れるために、
なんと300杯のコーヒーを購入したそう。
韓国では2020年夏季限定商品「サマーレディバッグ」の特にピンクが大大大人気でした！
300杯のコーヒーを購入した後、自分のために1杯受け取って、残りのドリンク299杯すべてを店に置いて行きましたが、ほとんど持って行く人がいなかったため多くのドリンクが廃棄されるという悲しい裏話もありました。
このサマーレディバッグを入手するには、65,000ウォン以上(17杯)のポイントを獲得する必要があります。
しかし、インターネット上ではバッグ1つに10万ウォンを超える高値で転売されていました
スターバックスコリアの
パフォーマンス
スターバックスコリアが大成功した秘訣は何だと思いますか？
1999年から現在に至るまで、年間売上高は年々伸び続け、2016年に1兆ウォンを突破し、2019年の年間売上高は約１兆9000億ウォン。
2020年にはさらに高い売上高が見込まれています。
現在、韓国に1425店舗、ソウルだけでも518店舗あるため、周辺には数え切れないほどのスターバックスが立ち並んでいます
ウルチロ入口駅周辺にはこんなにたくさんのスタバが・・・ㅎㅎ
スターバックスコリアは韓国の本社が直接運営しており、たくさんのお客さんに利用してもらえるよう、高品質な商品作りにも力を入れています。
例えば、大手ブランドのMoleskin、Lamy Pen、PANTONE、10 Corso Como、さらにBTSとコラボして、普通の文房具と比べて特別感のある商品を販売しています！
さらに、毎年年末に販売されるダイアリー(季節のe-frequencyイベント商品)は毎年販売量が大幅に増加しているそう
スターバックスコリアの社内スタッフが自社製品の販売についてコメントした内容では、公式的な数値データは報告されていませんが、スターバックスの商品が韓国人に愛されているもう1つの理由は、可愛くて控えめなデザインだそう
デザインチームを持つスターバックスは75カ国中、アメリカと韓国だけですが、本部がある国以外に独自のデザインチームを持つ国は韓国だけです
モバイルオーダー & ペイ
日本でも近年、スタバで事前注文できるモバイルオーダーがスタートしましたね！
レジで並ぶ必要も、注文する必要もないので、とっても便利ですよね
実はこのモバイルオーダーシステムは、韓国のスターバックスで最初に考案されたことをご存じでしたか？
韓国ではこのシステムを「サイレンオーダー」と呼びます。
このシステムは開始から1カ月も経たないうちに、スターバックスのCEOであるハワード・シュルツからスターバックスコリアにメールが届き「素晴らしい！」と称賛されました
スターバックスコリアがサイレンオーダーを実施した後、スターバックスはアメリカ、ヨーロッパ、アジア全域でこのシステムの利用を開始し、今日の「モバイルオーダー&ペイ」システムとなりました。
韓国特別仕様の
スターバックスストア
スターバックスコリアは、韓国建築と韓国文化の美しさを取り入れ、ローカライズされた特別な店舗をオープンしています
韓国にある特別な店舗についてはコチラ
下の写真はミョンドンの近くにあるスターバックス、ファングダン店です。
韓国を象徴する鮮やかな色の壁画と、韓国伝統の床座文化と取り入れた、美しい店内に改装されました
ファングダン店
- 住所：서울 중구 소공로 112
(ソウル チュン区ソゴン路112) - 営業時間：月～金 7:00～22:00
週末 8:00～21:00
他にもローカライズされたユニークなスターバックス
ぜひぜひ韓国を感じられる店舗にも行って見てください
クァンファムン店
- 住所：서울 종로구 종로1길 42
(ソウル チョンノ区チョンノ1ギル42) - 営業時間：7:00～21:00
高速ターミナル駅店
- 住所：서울 서초구 사평대로 205
(ソウル ソチョ区サピョン大路205) - 営業時間：7:00～22:00
韓国限定ドリンク
スターバックスの海外店舗では、その国ごとの嗜好に合わせてメニューをカスタマイズしています。
そしてスターバックスコリアにも韓国限定メニューがたくさん！
お客様のために独創的なドリンクやデザートを開発し、新作の季節のメニューは見た目やトッピングもとっても魅力的なものばかり
数え切れないほどたくさんの、ユニークな限定ドリンクの中から、気になったものをピックアップしてみました！
シュークリームクランチラテとフラプチーノは、バニラビーンズを使った自然な風味と、クランチのトッピングで歯ごたえのある食感に仕上がっています
韓国では「コグマラテ」と言ってさつまいもを使ったラテやスウィーツが人気です
そして、スターバックスからは紫芋ラテとフラペチーノが登場！
他のコグマラテよりも甘さ控えめで、見た目も綺麗な色なので有名でした！
スターバックスは2019年、地元の主食をドリンクの主成分として活用できないかと良質な米を栽培する京畿道(キョンギド)利川(イチョン)市のお米を使ったドリンクを考案し発売しました。
利川(イチョン)ヘッサルクリームフラペチーノの味は。なめらかミルクティーに似ていて、優しい甘さがあり食感も良い！
お米ラテにはお米をイメージしたお菓子がトッピングされています。
お米フラペチーノはお米ラテより少し甘めです！
2021年には、BTS（防弾少年団）とのコラボがヒットしました。
限定版のBTSグッズ、パープルスターカップケーキ、BTSロゴチョコレートがのったパープルベリーチーズケーキなどが販売されました！
さらにキャンペーンフード2種を購入すると「パープルキャンドル」1つプレゼントされます。
そして、スターバックスコリアは特定の地域限定のメニューも販売しています。
例えば、済州島でしか味わえない「済州ヨモギクリームフラペチーノ」「済州ハンラボンブラックティーブレンド」「済州カマンラテ（黒ゴマラテ）」などがあります。
済州島旅行に来た韓国人も、他では味わえない限定メニューを試しに、スターバックスを良く訪れるそうです
昨年済州島に行った時、スターバックスにも行ってきました！
黒ゴマフラペチーノ、済州ヨモギクリームフラペチーノ、済州抹茶ティラミスアイランド、クルミ人参ブレンドを注文
4つのメニューは全て済州島でしか味わえません！
さらに外の素晴らしい景色も堪能できます
他にも新商品が続々と販売されているので、是非立ち寄ってみてください！
釜山でしか味わえないドリンクメニューもあります。
釜山の広々としたビーチを思い出させる「プサンレッドオンザビーチ」と「ブサンサンドビーチクリームフラペチーノ」の2種類です。
韓国のカフェの数が数万を超えても、スターバックスはその頂点に立ち続けています。
さらに他の国よりも目を引く商品を開発していて、スターバックスコリアの人気にも納得です
日本とは違うメニューやグッズがたくさんあって面白いですよね！
韓国に来たら、日本では味わえないドリンクメニューにも挑戦してみてください
ここまで、韓国のスターバックス文化についての記事でした。お問い合わせ事項がある場合、本ブログ記事のコメント欄にご記入いただくか、
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